マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。
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Nov.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください！
From +CREA+ : at 12/01/03 GST,2340 PM
晴れ時々曇り。
旦那さんの故郷、アーカンソーへ行っていたノリちゃん帰島。
早速、ノリちゃんから電話があり、アーカンソーの話しを聞いたのですが、、、
声がバカでかかった(苦笑)。
クレアオープン以前からの知り合いがご来店。
名産を買ってきていただき、チョコのお土産までいただきました。
それを新人オスカー君に食べさせると、｢こんな美味しいもの生まれて初めて食べた！｣
とのこと(笑)。ありがとうございました！
クレアグルメスペシャルは、引き続き実施中！
メールでお問合せ頂いた方のみにお知らせしています！
メニューの内容は、不定期ですが変更しています。
お子様連れ大歓迎！まずはお気軽にメールでお問い合せください！
From +CREA+ : at 12/02/03 GST,2310 PM
晴れ時々曇り。
クリスマスシーズン本番と言う感じ。街なかのデコレーションもクリスマスを感じさせるようになってきました。
今年の街中のデコレーションは、例年と比べると華やか? イルミネーションも年々ハイテク化しているから？
個人的には、昔ながらのオーソドックスな飾付けが好きです。
From +CREA+ : at 12/03/03 GST,2320 PM
晴れ＆曇り。
グアムの銀行にも、連邦政府公認のファイナンシャルプランナーがいて、
金融の様々なことをアドバイスしているそうです。
その様々なことの触りを聞いたのですが(私には不必要ですけど)、
日本より何年も進んでいるなぁと思いました。ここグアムでさえ(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/04/03 GST,2310 PM
晴れ。時々曇り。
ノリちゃん復帰。そして、ノリちゃんの代わりに半月だけ手伝ってくれたMakiちゃんの
最後の日でした。｢Makiちゃんとても助かりました！さすが主婦！今度はグアムに遊びで来てね！
最後まで日本人には見られなかったようだけど(笑)｣
さて、ノリちゃんのクレアでのテーマは(笑)、、、
｢1日も早く、ご主人に美味しい手料理を食べさせてあげること」
です。
道は険しい(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/05/03 GST,2350 PM
晴れ。
お昼頃、島央で火事があり、道路が一部で大渋滞したようです。乾季になってきた証拠？
日本人ヘアカットさんたちは、私のスケジュールと合わず(と言うか彼女達は人気がある)、
最近は、別のトコロへ髪を切りに行っています。が、、、
そのヘアスタジオも、いつもの人が突然お休みで別の人に、、、、その別の人は、
女装していました(！)。もみ上げは揃える程度にとお願いしたにもかかわらず、
揃えるだけかな?と思った瞬間にバッサリ切ってしまいました。
(私的には)キツク不快感を表したのですが、｢アナタにはこれがお似合い｣とクネクネしながら
さらに切ろうとするので、それはきっぱり拒否しました。
どうしてもフィリピン最新モードにしたかったようです(苦笑)。
結果的には、腕は確かで、上手に仕上げてくれたので満足しました(？)。
それにしても驚いた。
From +CREA+ : at 12/06/03 GST,2330 PM
晴れ。
昨夜は、定期的にグアムへお越しになるカップルさんがご来店。
当店の飲み放題プランをオーダーされたのですが、別オーダーでテキーラショットをされるなど、、、
お身体気を付けてくださいね。飲み過ぎ注意です。と、彼氏さんも思っていることでしょう(苦笑)。
とは言え、なんとも楽しいパワフルな方でした。来年もお会いしましょう(笑)。
From +CREA+ : at 12/07/03 GST,2310 PM
晴れ＆曇り時々雨。
今夏にグアム往復航空券が当選したお客さまが、その券を利用されてご来店。
正確には、小学生の息子さんが当てました。
そして息子さんに｢(家族の券は自腹で買うワケで)無理しないで良いよ｣と言われ、
(そんな息子さんの気持ちに応え)無理して(笑)来たとのこと。
親子の愛は、それぞれとっても深いです。
From +CREA+ : at 12/08/03 GST,2310 PM
晴れ&曇り。
深夜CNNのワールドスポーツを観ていたら、CMに入り、いきなり日本語の歌が流れてきました。
ナレーションは一切無し。きれいなCMでした。Byソニーエリクソン。
その後、T芝のCMだったのですが、とても普通に見えてしまいました。
From +CREA+ : at 12/09/03 GST,2330 PM
晴れ&曇り。時々雨。
きょう、スタッフのJ君(プリの弟君)に、あらためてウエイターのイロハを教えました。
何度説明しても100%理解していないような風だったので、何気なく｢レストランへは行くでしょ？｣と
J君に質問したら｢大昔に家族と行ったかも、、｣との返事。
それで、J君には世間で言うところの常識を交えながら(苦笑)、サービスについて実践形式で教えました。
効果あった！と思うのですが、、、お試しください。
From +CREA+ : at 12/10/03 GST,2320 PM
晴れ&曇り。時々雨。
今朝、お店に来ると、床が水浸し。キッチンのシンクと上水フィルターの2ヶ所から
同時に水が漏れていました(驚！)。
シンクの水漏れは以前からあり、水道屋さんに今朝修理してもらうコトになっていたので、
ついでに、フィルターも修理してもらいました(フィルターにはサンゴの粒が沢山詰っていました！！)。
それにしても水浸し、、、アノ台風から1年、、、。ふと思い出しました(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/11/03 GST,2350 PM
晴れ。夜に少し雨。
クレアでご飯食べて、メールして、読書して、写真撮って、、、
買物をして、クレアでご飯食べて、メールして、読書して、写真とって、ゲームして、、。と
いうお客さまがいらっしゃいました。ごひいきいただきありがとうございました！
のんびりグアムは絶対オススメ滞在方の一つです。
クレアに入り浸れという意味ではありません(笑)。入り浸っても良いですが(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/12/03 GST,2330 PM
晴れ時々曇り＆雨。
グアム原住民であるチャモロ人の米兵士が、イラクで戦死したようです。
湾岸戦争の時も数人のチャモロ人兵士が戦死しましたが、今回の｢戦争｣では初です。
新聞でも大きく取り上げられていました。
全米各州の地方新聞では、このような報道が日常化しているのでしょうか？
ご冥福をお祈りします。
From +CREA+ : at 12/13/03 GST,2310 PM
晴れ＆曇り。
相変らず関西のお客さまとの会話は、老若男女問わず面白いです。
そんな関西の方に、リゾートホテルについて、持論を展開したのですが(大した内容ではない)、
意見が合いました(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/14/03 GST,2340 PM
晴れ。
高校生スタッフのニッキーとJ君。二人とも学業は優秀だと自分でキッパリと
言います。確かにニッキーちゃんは、とても頭がシャープだと思うところもあります。
が、J君は、？、と思うこともあり、、、ただ学校の成績とそーゆーのは別モノなので、
なるほどぉと感心していました。が、姉のプリチャンに｢J君は勉強できるんだって？」と
何気なく質問すると、プリちゃん｢そんなはずない。誰が言ったの?え？自分で?それは嘘吐きだ｣と、、、(苦笑)
From +CREA+ : at 12/15/03 GST,2320 PM
晴れ＆曇り。
アガニャショッピングモール、かなり頑張ってるな！という感じです。
そろそろ各店がオープンするようです。今から楽しみです。
それにしても、オープンからしばらくの間は、駐車場が混み合いそうです。
From +CREA+ : at 12/16/03 GST,2330 PM
晴れ＆曇り。
クレアの常連さんにも、リタイヤされた方やそれに近い方が多くいらっしゃいます。
きのうきょうと、続けてそのような方がみえられました。
特徴としましては、｢特にコレと言った目的があるわけでもなく、ぼぉっとしている｣と
言う方が多いです。｢海外へはイロイロと行ったけど、最終的に日本の寒い時期は、グアムかなぁ」とのこと。
なかなかカッコヨイです。
From +CREA+ : at 12/17/03 GST,2330 PM
晴れ＆曇り。時々雨。
最近、定期的にいらっしゃるヨーロッパ系のお客さま、
飲む時は、昼間からでもお酒を飲まれます。きょうは、トリプルウオッカ&パイナップル。
つまり、3ショットのウオッカなのですが、それを2杯飲んで帰りました。
2杯目の時に、お水をお出ししようとすると、彼女は｢コレ(お酒)が私のお水。ロシアンウォーターだから｣
と笑っていました。ロシアの方だったのですね。納得(？)。
From +CREA+ : at 12/18/03 GST,2320 PM
晴れ時々曇り。
クレアの斜め向いに中華料理店(レッドドラゴン)がオープンしましたが、
その隣に、足ツボマッサージがオープンする予定です。
クレアの隣には老舗の足ツボ店がありますが、、、
タモンは足ツボマッサージ店だらけです。そんなに儲かるの?
From +CREA+ : at 12/19/03 GST,2330 PM
晴れ&曇り。
今年も残りあと僅か。日めくりカレンダー｢猫めくり2004年度版｣も
いつものお客さまにいただき(ありがとうございます!)、
良い年を迎えることができそうです。そう言えば、この猫めくり
白黒からカラー写真に変わりました！白黒の方が趣きがあって良かったなぁと思いつつも
気が付いたら、どんどん(猫写真を見たさに)カレンダーをめくっていました(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/20/03 GST,2330 PM
晴れ＆曇り。少し雨。
毎年来店される獣医さんファミリー、お子さま達の成長ブリを見るのも
楽しみの一つです。
そして、動物好きの私とタツ君(彼の場合、スコシダケ特異ですが)
動物のお話しをするのも楽しみの一つになりました。
さすが、先生だけあって、その知識と熱意には感心させられます。
来年も是非！
From +CREA+ : at 12/21/03 GST,2330 PM
曇り＆晴れ。時々雨。
お店にゲストノートを最近置き、お客さまに旅の感想などを書いていただいています。
小学生の兄弟がお母さまと来店され、兄弟二人で日記を書き残してくれました(笑)。
文末には｢センキュー｣とカタカナで書かれていました。
お父さんがアメリカ人だから｢サンキュー｣ではなかったのでしょうね。
ノート、これからの楽しみが1つ増えました。
From +CREA+ : at 12/22/03 GST,2330 PM
曇り＆雨。
この時期に、このお天気、とても珍しいです。
3年前に、当店でサプライズバースデーをされたカップルさんが、
夫婦となって3年振りにご来店。
3年後は、お子様連れでいらっしゃるでしょうか？
From +CREA+ : at 12/23/03 GST,2330 PM
曇り＆雨。時々晴れ。
スタッフのローリー、パパの職業がシェフだけあって、彼女もお料理が得意です。
ついでに食べるのも好きなようで、私が｢お腹空いたぁ。ローリーは？｣と質問すると
｢ボス(私)がお腹空いた時は、私も空きます｣だそうで(笑)。そして意外と私の賄い飯は好評です。
またローリーは、クレアで働き始めてから、日本の洋菓子の味を知り
それらしき箱を見つけると、私の顔を見てニヤッとします(笑)。
でも、チーズケーキの試食は｢太るから、、、｣とそれほど食べません(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/24/03 GST,2310 PM
晴れ＆曇り。
クリスマスイブですが、なんとなく今年はそんな雰囲気がしませんね。
街のイルミネーション不足(笑)？
スタッフJ君(プリの弟)の話しによると明日はプリの家族がボーイフレンドの家にお呼ばれだとか。
これはビックニュースです(笑)。
From +CREA+ : at 12/25/03 GST,2330 PM
晴れ&曇り。Merry X'mas!
クレアにも素敵なプレゼントが届きました。
やっと、ネットが無線になりました。
無線ルーターと一緒にカニも届きました(笑)。ありがとうございました!
28日は、クレア忘年会です。お暇な方は、是非、お越しください。
注)28日も年末年始も営業します！！
From +CREA+ : at 12/26/03 GST,2350 PM
晴れ＆曇り。
グアムは、クリスマスが過ぎてもツリーや飾付けは撤去(？)されません。
日本だと、きょうから突然新年モードになるのでしょうね。
来年のPeanuts カレンダーが届き(ありがとうございました！ )
MIKIさん的には、コレを以って新年モードです(苦笑)。
From +CREA+ : at 12/27/03 GST,2330 PM
晴れ＆曇り。
何となく、、、なのですが、1人でダイビングという方が多いような
気がします。
そして、そんな一人旅の方にうってつけなのがクレアです。
お1人で読書されても良いし、PCをいじっても良いし、
スタッフと会話されても良いし！ みんな親切だから英会話の練習にもなりますよ！
From +CREA+ : at 12/28/03 GST,2350 PM
晴れ＆曇り。
今夜の忘年会、毎回のことなのですが、周りの人達がいつのまにか
手際良く準備してくれて、いつのまにか楽しい会が始まっています(苦笑)。
それにしても、カニ、美味しかったぁ(苦笑)。
スタッフにT-シャツをプレゼントしました。MIKIさんオリジナルクレアT−シャツ。
自分で言うのもなんですが、、、可愛いです(苦笑)。好評ならば、作製します！
From +CREA+ : at 12/29/03 GST,2320 PM
曇り＆雨。時々晴れ。
イラン地震、その被害状況のすごさに驚いています。犠牲者の桁が2つも3つも違うのではないかと。
せめて水と電気というライフラインさえ復旧すれば、復興のパワーもい涌いて来るのでしょうが、、、。
From +CREA+ : at 12/30/03 GST,2340 PM
曇り時々雨＆晴れ。
何かと話題なレオパ、来春はプロ野球とJリーグのチームがキャンプを張るとか。
サッカーA代表も来るらしいですね。いまからとても楽しみです。
From +CREA+ : at 12/31/03 GST,2350 PM
晴れ！時々曇り＆雨。
今年は、台風の復旧作業に始まり、イラク戦争、SARSとグアムにとっては
良い年だとは言えませんでした。来年は良い年になると良いななぁ。
と言うか、世界中が平和な世の中になれば良いと、今年ほどそう思う年は
今までなかったです。
でも！クレアのお客さまバンザイです！今年もありがとうございました!
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