マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。

　

<以前の独り言>
2001-Jan.- Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Ma..-Apr.-May.- Jun. -Jul-Aug-Sep.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください！

From cafe@crea : at 10/01/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
今夜は、少し(？)ユニークなお客さまが多かったような気がします(苦笑)。
$9.80のお会計を$98と勘違いされた方。トレッキングツアーをどうしてもやりたいと
徹底的に調査しにいらしたトレッキング初心者の方。
チャーハンを作ってとリクエストされた方。。。イロイロですね。
そう言えば、AKIさんの娘さんは、常にタバスコの超ミニボトルを携帯し
どこでもいつでもタバスコを使うそうです(笑)。
それにしても、どこで手に入れたんだろう?ミニボトル！
From cafe@crea : at 10/02/02 GST,1130 PM

晴れ＆曇り。時々雨。

　　　　　　　　　　 『お酒飲み放題スペシャル！ (おつまみ付き！)』
　　　　　 4名様以上で、メール予約にて、夜8時以降ご来店のお客さま！
　　　ビール(バドワイザー)、ワイン(赤&白) そして水割りが1時間飲み放題！
　　　　　　　　　　　　　　それ以外のお飲みものは20%OFF!
　　　　　　　　　　　　　　お1人さま$9相当のおつまみ付き！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お1人さま$15！
　　　　　　　　　　1時間が経過した後も、お飲みもの総て20%OFF！で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　引き続きお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お気軽にメールください!
　　　　　　　　　　　　3名様以下のお客様もご相談に応じます(苦笑)。
From cafe@crea : at 10/03/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
CATCREAは、朝８時にオープンします。
オープン前のバタバタしている時に、白人のご婦人が入店してきて、
インターネットについて質問してきました。
質問に答えた後で｢あと15分ほどで開店しますので、、｣と言うと
｢サンドイッチが食べたいの｣とメニューを見ながらご婦人。
｢申し訳ありません。まだ準備中ですので｣と私が言うと、
｢あっ、美味しそうなマフィンね。一ついただくわ｣とご婦人。
仕方なく、マフィンを差し上げると、｢じゃ、飲みものは何がお勧め?｣と質問攻め(苦笑)。
｢あのぉ、8時にオープンします、、、｣と私。
ご婦人｢じゃキャラメルラッテにするわ｣
私｢ありがとうございます。ではしばらくお席でお待ちください｣
ご婦人｢ところでサンドイッチはどれがオススメ？｣
私の話しを全く聴いていないようでした(悲)。
From cafe@crea : at 10/04/02 GST,1130 PM

晴れ＆曇り。時々雨。

『お酒飲み放題スペシャル！ (おつまみ付き！)』は、 お手数ですが、必ず予約が必要です。
メール か現地では電話予約(647-6495)をお願いします。
よろしくお願いします！
｢(いつ行くかわからないけど)飲み放題楽しみです！｣
と言うメールをいただいたもので、、、(苦笑)。
From cafe@crea : at 10/05/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。時々雨。
今朝、某ガイドブック持参のお客さまがご来店。
その某ガイドブックでは、クレアとCATCREAが同じカットで紹介されていて
時々、勘違いされるお客さまがいらっしゃいます。で、親切なMIKIさんは(苦笑)
そのお客さまが勘違いされる前に、その某ガイドブックについて説明しました。
すると、そのお客さまは、某ガイドブックに勤務されていて、
グアム担当の編集者さんから、クレアへ行くように勧められ、来店くださったのでした(大汗)。
ガイドブックに勤務の方が、プライベートでも時々いらしてくださるので、、、
本当に感謝感謝です。 それにしても驚きました(苦笑)。
From cafe@crea : at 10/06/02 GST,1140 PM

晴れ＆曇り。
今度の火曜日、CATCREAでは、グアムの無料雑誌｢WAVE｣の撮影だそうです。
朝食特集を組むそうです。CATCREAの朝食は安くて美味しい！です。
レンタカーの方、是非！お越しください！気持ちの良いスペースです！
From cafe@crea : at 10/07/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
明日の午後3時から5時までクレアは貸し切りでパーティーです。
ご迷惑をおかけいたします。
どんな花嫁、花婿さんでしょう！？
オメデトォーございます!
From cafe@crea : at 10/08/02 GST,1130 PM

曇り＆晴れ。時々雨。
きょうのパーティーは、とても愉快な新郎新婦で楽しかったです。
お幸せに！！！
午前中にシャンペンを買いに、スーパーへ行きました。
買い物を済ませ、レジへゆくと、レジのおばさんが私を見て、
｢ID見せて｣と言ってきました。
えぇ、、、つまり私がアルコールを買ってはいけない18歳未満に見られたということ？(苦笑)。
IDを見せると、オバサンは大爆笑(笑)。どう見ても間違えないでしょう！
と思いつつも、実は2年ほど前にもID見せろと言われました。
年齢不祥なMIKIさんでした。
From cafe@crea : at 10/09/02 GST,1120 PM

曇り時々雨。
グアムの東海上で台風が発生しそうな気配です。さて？
クレアのアンツ君、昨日、アンツ君のメル友のツーリストご夫婦から(笑)
ヨックモックをいただき、とても喜んでいました。
MIKIさん、大ちゃん、タツ君と一つづつ配っていました。
きょう｢沢山もらって、よかったね！｣とアンツにいうと、
クレアスタッフ全員と家族にもあげたら、自分には1つしか残らなかったのだそうです。
意外と良いヤツなアンツ君です。
From cafe@crea : at 10/10/02 GST,1140 PM

曇り。少し雨。台風はサイパンの北へ行きそうですね。
｢大ちゃんが、某ステーキハウスのTV−CMに出てる！｣と
ヒコより報告が入り、早速28CHを観ました。
大ちゃんは、CMのコトを皆に内緒にしていたようですが、、、(笑)
みなさま、必見です(笑)。
因みに、潜水系アクティビティーのCMにも出演する予定だったようですが、
それは断わったのだとか。CM作製会社の報酬は、毎回クライアントの割引券か
商品券だからだそうで、｢アクティビティーの券をもらってもなぁ、、｣と
意外とシビアな大ちゃん。私が｢券を売れば良いでしょ？｣と言うと妙に納得していましが(苦笑)
拘束時間の長さが、撮影時に緊張する大ちゃんにとっては辛いのだそうです(笑)。
From cafe@crea : at 10/11/02 GST,1120 PM

曇り＆晴れ。
そろそろハロウィン。グアムの街の飾付けも、それらしくなってきました。
去年は、静かでしたからね。今年は何事もなく新年まで迎えたいものです。
ということで(？)、チャーリーブラウンのカボチャをかぶったスヌーピーの
ぬいぐるみとウッドストックを買いました。お店はネコグッズばかりですが、
オープン当初から、スヌーピーだけはチョコチョコっと飾られています。
From cafe@crea : at 10/12/02 GST,1140 PM

晴れ＆曇り。
新人のシィリートと、クレアで初めて一緒に働きました。
とてもマジメで良い子なのに驚きました。ボーイフレンドのアイアン(元スタッフ)の
も似た感じの子だったので、、、うぅぅん、ナイスなカップルなのでしょう。
土曜日の夕方はシィリートをよろしく！
From cafe@crea : at 10/13/02 GST,11100 PM

晴れ＆曇り。
以前、似たようなコトを書いた記憶あるのですが、
時々、何の連絡も無く、来店される日本からの常連のお客さまがいらっしゃいます。
そして、最近は、私のグアムでの知り合いと一緒に来店したりもします。
ムムムッ。なぜ(笑)？
From cafe@crea : at 10/14/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
きょうは、大ちゃんの誕生日でした。そして、
絵の上手なセスに、ある手書きのチケットを作ってもらいました。
それは題して、｢MIKIさんストッパー｣(？)。
このチケットを大ちゃんにプレゼントしたのですが、
このチケットを、 MIKIさんが、大ちゃんを怒った時に使うと、
MIKIさんの怒りが収まると言うチケットなのです(苦笑)。
因みに、有効期間は2週間で、1日2回までしか使えません。
って、そんな何回も叱っているかなぁ(苦笑)?ね？大ちゃん!?
From cafe@crea : at 10/15/02 GST,1140 PM

晴れ＆曇り。
今度の木曜日(17日)、TGIでカクテルトーナメントが行われます。
夕方5時頃から始まるようなので、お暇な方はどぉーぞ！
と、最近、毎日のように遊びに来るTGIの子達が教えてくれました。
From cafe@crea : at 10/16/02 GST,1120 PM

ITCビルの１階にあるCATCREA、来月からビル内に日本旅行さんが新しく入居します。
また新しいメニューを考えないと。チャモロ人にも日本人にも気に入られ、
なおかつ、価格もかなりリーズナブルでないとだめなので、とても難しいのです。
さて？
From cafe@crea : at 10/17/02 GST,1150 PM

曇り&晴れ。
クレアスタッフのタツ君とアンツ君、最近二人はアホなコトで張合っています。
お互いの写真をクレアのPCの壁紙に貼り付けているのです。 もちろんレタッチしてから。。。(苦笑)。
そう言えば、CATCREAには、週替わりランチがあるのですが、
そのビラは、セス画です。とても味のアル、絵です。
今から収集しておこうかな(笑)。
From cafe@crea : at 10/18/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
今月は、長期滞在されるお客さまがクレアに多くいらっしゃいます。
イギリス人からいらした方、SFからの女性二人組、日本からダイビングの資格取得で、
ハワイから仕事で、日本の学生さん、etc. それぞれの方が、何回か居合わせているので、
近いうちに会話を交わすようになるかな？　地元の常連さんを介して。
From cafe@crea : at 10/19/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
先日まで、カリフォルニアの港が封鎖されていましたが、
今頃になって、グアムにもその影響がでてきたようです。あぁー心配だぁ。
From cafe@crea : at 10/20/02 GST,1140 PM

晴れ！時々曇り。
知り合いが、SUBサンドのサブウェイの話しをしたので、無性に食べたくなり、
タムニングのサブウェイへ行く。以前、そのお店の隣がバリューエンジニアリング
をするコンサルで、毎日のように通っていて、サブウェイへも時々行っていました(懐かしい)。
パンの種類やチョイスが以前より増えましたが、やっぱりサブウェイでした(ん？)。
From cafe@crea : at 10/21/02 GST,1130 PM

晴れ＆曇り。
今朝から夕方まで、白人のお客さまが大勢ご来店。客船がグアムに接岸したようです。
ドイツ語、スペイン語などの言葉が飛び交い、不思議な空間でした。
スタッフでアルゼンチンに親戚のいるヒコが、以前アルゼンチンに住んでいたという老夫婦と
話していたら、帰り際に｢アルゼンチンの親戚に渡しなさい｣とチップの他に$5置いて行きました。
｢送金するにしても、$5以上かかるし、、、でも実際$5あれば、1週間くらい飲み食いできるかな」
と苦笑していました(でも感謝感謝)。明日はテニアン、そして大阪に立ち寄るそうです。
ボンボヤージ!
今夜は、ウエディングパーティーでした。内輪だけでしたが、
とても楽しそうな雰囲気で良かったですよぉ!美男美女カップルだったし！
おめでとうございました。
From cafe@crea : at 10/22/02 GST,1140 PM

晴れ時々曇り。
やはり、、、カリフォルニアの港閉鎖の影響が今頃グアムに出始めました。
深刻な食材は、空輸で補っているようですが、とても高い！でも！！
ローマンレタスやトマト、とても新鮮です(苦笑)。
米国からの船便は、今月末に到着するとか。。。荷揚げは来月第一週だとか(はぁ)。
From cafe@crea : at 10/23/02 GST,1130 PM

晴れ＆曇り。少し雨。
｢ウチのネコもクレアと言う名前です！｣と言う、2人目のクレア買主さんが当店にご来店。
写真も見せていただきました。種類(？)が違いましたが、、、
やっぱり、どのクレアも可愛いですね(苦笑)。
From cafe@crea : at 10/24/02 GST,1120 PM

晴れ！時々曇り＆雨。
お醤油会社の人がご来店。ミクロネシア一帯の販売を担当しているのだとか。
グアムの人達は、大量に購入してくれるのでお得意さまなのだとか。
その方は、遠くはマジョロ島まで営業に行くのだとか。
ご苦労さまです。
そのマジョロ島、以前、ハワイからグアムへ帰る時、飛行機が故障して
緊急着陸したことがあります。環礁の島で、とてもきれいな島でした。
同じ飛行機に乗って帰ったので、怖かったけけど(苦笑)。
From cafe@crea : at 10/25/02 GST,1140 PM

晴れ時々曇り＆雨。
ここ何日か、極度の寝不足状態が続いています。
お客さまが、タツ君(スタッフ)にと、ご来店の度に小説を何冊も置いて行かれるのですが、
間違って、私もその本を手にしてしまいました(苦笑)。
まさか、自分がハードボイルドを読むとは、、、思ってもいませんでした。
今夜こそ、立ち切ることにします(笑)。

毎週金曜日のマリオットのビュッフェ。評判通りらしいですね。行かねば。
From cafe@crea : at 10/26/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り時々雨。
話題の(？)、CATCREAクレープ(CATCREAのみ)、来週より販売再開します。
ご迷惑おかけしました。
クレアの新人、セリートの愛称は、シィートです。時々、MIKIさんがセリートと呼んでも
反応してくれないことがあったので(悲)、発音を確認したら、シィートって呼ばれていると言われました。
もう少し早く、そう教えてくれぇ〜(笑)！
From cafe@crea : at 10/27/02 GST,1140 PM

晴れ時々曇り。
いま、密かに(？)、グアムから玉子(鶏卵)が消えつつあります。
今度の水曜日に、ようやく米国本土から貨物船が着くと言うことなので
玉子も復活すると思われますが、、、さて？
From cafe@crea : at 10/28/02 GST,1110 PM

晴れ＆曇り。
お昼過ぎから、3歳の女の子のお誕生日パーティーでした。
そしてサプライズでケーキをお出ししました。
お誕生日の本人は、サプライズにしなくても、驚いたかもしれませんが(苦笑)
とても喜んでくれて、賑やかなパーティーになりました。
おめでとー！
From cafe@crea : at 10/29/02 GST,1140 PM

晴れ＆曇り時々雨。
来月から、また週替わりケーキを作る予定です！
お楽しみに！
From cafe@crea : at 10/30/02 GST,1120 PM

晴れ＆曇り。
いやぁ、、、タマゴがない。CATCREAの朝食やケーキに影響が出ています。
明日は地元のタマゴが僅かばかり手に入る予定ですが、、。
ここ何日かは、そんな心配ばかりしています。
From cafe@crea : at 10/31/02 GST,1110 PM

晴れ＆曇り。
きょうはハロウィン。今年は仮装しなかったので、来年こそは仮装パーティーを復活させるぞ！
ヒコ(スタッフ)が、見事に女装してきました(！)。大ちゃん(スタッフ)やその友達たちが、
妙に興奮して盛りあがっていました。いまからハードロックカフェの仮装大会に出場するぞ！と
意気込んでいます(苦笑)。さて？
グアムに関する質問メール受け付けています。お気軽にドーゾ。
ご予約メール(日時指定しなくても可)で10%OFF！
場所は、ウエスティンの隣り(オークラ側)です。

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