マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。

 

<以前の独り言>
2001-Jan.- Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Ma..-Apr.-May.- Jun. -Jul-Aug-Sep.-Oct. Nov.-Dec.
2003-Jan.-Feb.-Mar.-Apr. -May-Jun.-Jul.- Aug.- Sep.-Oct- Nov. -Dec.
2004-Jan -Feb. Mar. Apr-May-Jun. -Jul. -Aug.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください!


From +CREA+ : at 09/01/04 GST1130 AM

晴れ。少し風強し。
クレアグルメスペシャルは、引き続き実施中!
メールでお問合せ頂いた方のみにお知らせしています!
メニューの内容は、不定期ですが変更しています。
お子様連れ大歓迎!まずはお気軽にメールでお問い合せください!

今年からグアムの法人は、毎年1回、政府に所在地や株主などの登記状況を
報告しなければならなくなりました(決算とは別に)。と報告を受けたのは6月後半。
面倒くさぁーーい!なんでそれだけのために$100も払うんだぁ!そしてその期日が9月1日。
私は28日に終えた、、、つもりが記載漏れと昨夕会計会社より連絡が入り大慌て。
周りの人達も右往左往していたようです。でも、、、
その新しい義務を知らなかったり、忘れていたりしている人(会社)は
かなりの数に達していると思われます(苦笑)。それにしても
一体、税金も含め、それら財源を何に政府は使っているのでしょう?
グアム政府君(ガヴァガムと呼ばれています)。
電話局に続き、電力局も民間に委託するなど、少しでもよいので努力してほしいです。
なんだ9月早々真面目な私(苦笑)。

From +CREA+ : at 09/02/04 GST1110 PM

曇り。時々晴れ&雨。
ボーイフレンドとケンカする度にクレアで不機嫌なアシュリー
明日は、付き合い始めて2周年だから休みたいとのこと。
と言うことで、とても機嫌の良い彼女は、スタッフのタツ君に
おっかなびっくりカランデいるのでした。
私が彼女に「タツは裏稼業あるんだ。あまり深入りするな」と言うと(苦笑)
半分本気にしているのです(笑)。
From +CREA+ : at 09/03/04 GST1130 PM

曇り&晴れ。
お客様とお話しながら、お客様のおおよその趣向を掴み(本当?)
そのお客様が少しドキドキ(苦笑)するような場所を紹介するのが
最近、少し得意になってきたような気がする私(笑)。
その理由は、お客様からの報告や感想等を時々得るわけですが、
その感想から、お客様の達成度を確認しているからです。
その達成度は、60%程度です。つまりドキドキが過ぎて達成できなかった人が
半分程度いらっしゃるということです。
「え?(上記、理由の)意味がわからない?」、、、、。
自己満足の域に入っているので、、、すみません(苦笑)。

From +CREA+ : at 09/04/04 GST1110 PM

曇り時々雨&晴れ
アシュリー君、ボーイフレンドと同じ職場のバイトをしたいとかで
クレアを辞めます。あのねぇ、、、ようやくお店のことが一人前に
できるようになったのに、、、、。はぁ、夢見る少女だものねぇ、アシュリーは(苦笑)。
と言うことで、万年人手不足なクレアです。

From +CREA+ : at 09/05/04 GST1120 PM

晴れのち曇り時々雨。
今夜は、ウエディング前のご両家ご対面の会食がありました。
そして新婦さん側のお母様のバースデーサプライズでもありました。
お母様と私が直前まで会話のキャッチボールをしていたのですが、
サプライズの瞬間、とても驚かれ、喜ばれていました。
おめでとうございました。
From +CREA+ : at 09/06/04 GST1130 PM

晴れ&曇り時々雨
「即席ちびっ子お馴染みさんのできあがり」について(笑)。
去年もいらしてくださったお客さまが、一昨日もご来店。
そのお客様のお子さんが、当店の、アルお料理をとても気に入ってくださり
帰り際に、明日も同じメニューを食べにきますと言われました。
その時私は「じゃ、『マスターいつものね!』とお店に来たら言ってね」とそのお子様に
伝えました(笑)。そして昨日、恥ずかしがって言えなかったのですが、
きょうも来店してくれて、「マスターいつもの!」と私に伝えてくれました(笑)。
こんなお馬鹿なマスターにお付き合いくださり(苦笑)、ありがとうございました!
From +CREA+ : at 09/07/04 GST1130 PM

晴れ&曇り時々雨
そう言えば、グアム発行の無料雑誌「WAVE」にクレアが掲載されていますね。
撮影のときに、たまたまいらしたお客様方と写真に写ったわけですが、、、
「手を開いて!」と撮影の時にカメラマンさんに言われたと思うのですが、
誰かさんだけは、グーで写っています(苦笑)。

From +CREA+ : at 09/08/04 GST1120 PM

晴れ&曇り時々雨
スパーで買い物をしていると、、、今までありそうでなかったものを発見。
ガムなのですが、その名もChewing Guam GUM
日々オヤジギャグ炸裂中の私もびっくり(苦笑)。
From +CREA+ : at 09/09/04 GST1120 PM

晴れ&曇り時々雨
今度の日曜日(12日)は、アンダーソン空軍基地で空軍のアクロバットチーム
サンダーバーズがデモを行うようです。F-16戦闘機もパイロットも
来島したようです。晴れたら良いなぁ。

From +CREA+ : at 09/10/04 GST1110 PM

晴れ&曇り時々雨
散々、スタッフやお客様から言われたので、、、告白します。
カニのタマちゃん、昨日天へ召されてしまいました(悲)。
スタッフ達から何と言われたかと言うと、、、
「カニ殺し!」です(悲)。
やはり飼うのは難しかったのか、、、。ごめんなさい。タマちゃん。
From +CREA+ : at 09/11/04 GST1120 PM

晴れ時々曇り時々雨
久しぶりに暑かった!!典型的な雨期のグアムな一日でした。
その典型的な日が、今年は少ないわけですが。
激忙しくない限り、極力お客様とお話しているのですが
日本のどこからいらしたかをお尋ねするのも、私の楽しみ(苦笑)の一つ。
今夜は、比較的マイナーな地域からいらしたお客さまが来店されたので
以前、その地域からいらしたお客様のことをお話しすると
「あぁ、○○さんでしょ。幼馴染!」との返事が、、、。
さすがマイナーな地域(うそうそ)!それにしても驚きました。

From +CREA+ : at 09/12/04 GST1110 PM

晴れ時々曇り。
来店されるお客さまとお話しするのを趣味としているココの店主(苦笑)。
観光地ならではだと思うのですが、お客さまも私の問いかけにも
スッと入り、打ち解けてくださる方がほとんどです。
私との会話に癒される(?)と言ってくださる方が少なからずいるのですが
実は、私が一番癒されているのかもしれません(苦笑)。
お客様の笑顔は、私の疲れも何もかもを吹き飛ばしてくれます。
唯一、あごは疲れたままかも(笑)。

From +CREA+ : at 09/13/04 GST1150 PM

晴れ時々曇り時々雨
スタッフのニッキーからの紹介で、バイト候補君と面接。
一応、合格。なぜ一応なのかと言うと、
グアムの子は、面接で押しが強い子が多く、、、今回も履歴書を見ながら
「学校での成績が良いね。頭良いんだ」と私が褒めると 「はい」 と一言。
そう言えばニッキーも同じような返事をしたような。さて??

From +CREA+ : at 09/14/04 GST1110 PM

晴れ時々曇り。
暑い。
私から女マスターと呼ばれているのが、スタッフのアップル(笑)。
理由は、よく喋るから(苦笑)。
特に、少しでも英語の話せる観光客をみつけると
サービス精神旺盛なトーキングショーが始まります(笑)。
そう言えば、トーキングマシーンのノリちゃん元気?
カリブ海沿岸の島々を襲い、米本土に向かっているハリケーンのアイヴァン
メリーランドは関係ないのかな?  それにしてもカリブ海沿岸の人達
連続しての台風、厳しいでしょうね。
某所でジーンズを買ったら、アウトレット品をさらにその場で
クレア常連の店員さんに売りつけられた(笑)フクちゃんでした。

From +CREA+ : at 09/15/04 GST1120 PM

晴れ時々曇り。
Mortonと言うお塩のブランドがありますが、その塩を買ったのですが
小さなサンプルがついていました(サンプル目当て?)。
サンプルにはHOT SALTと書かれていました。
早速、みんなで試食会。全員の意見は、、、、
「辛い塩!」

From +CREA+ : at 09/16/04 GST1110 PM

晴れ時々曇り。
14日の独り言にノリちゃんのことを書いたら、早速彼女から
「やっと私のこと書いてくれたね」とメールが、、、(笑)。
メーリーランドは、台風の影響で天気は悪いだけだとか。
米国の台風はグアムの台風と違い、竜巻が起こるのが怖いのだとか。
グアムで竜巻が発生したら、、、想像しただけでもちびりそうです(苦笑)。
因みに、ノリちゃん邸は、芝生がきれいでアメリカンな一戸建てだとか。
このこと(新居の自慢)を書いて欲しかったんでしょ?のりちゃん(笑)。
Fr om +CREA+ : at 09/17/04 GST1100 PM

晴れ時々曇り。
それぞれお客様の、美容院からのご紹介。隣人からの紹介。実姉からの紹介。
連続紹介攻撃(苦笑)を受け、ご機嫌な私でした。でも、、
またもやお客さまから「カニ殺し」と言われてしまいました(悲) 。

Fr om +CREA+ : at 09/18/04 GST1140 PM

モンちゃんの実姉で元スタッフ、プリンセス(セス) が来春一時帰省する!とのこと。
楽しみ!
ジャマイカングリルがPICの正面に、、、とのことです。
楽しみですがその反面、ジャマグリは、いまあるところにあるからこそ、、、
と言う気もします。

Fr om +CREA+ : at 09/19/04 GST0740 PM

晴れのち雨&曇りのち晴れ。
日本のニュースで: 「銀座ワンナイトリフレッシュ工事」と称して、
銀座5丁目交差点から8丁目交差点までの車道約400メートルを低騒音舗装に替えた。
とありました。つまり12時間ほどで工事終了。
グアムのKマートからマリオットへ降りる道、200メートルもないと思いますが、、、
その道路工事は、すでに1ヵ月を超えました。
双方の工事内容が違うことは違いますが、、、
やるなぁーグアム(悲)!

Fr om +CREA+ : at 09/20/04 GST1120 PM

雨&曇り。
昨日、道路工事のことを書きましたが、
K-マート-マリオット間は開通しました(苦笑)。
やられたなーグアムに、、、(苦笑)。

Fr om +CREA+ : at 09/21/04 GST1110 PM

晴れ&雨&曇り。
思い出したかのようにペットショップへ行くことがあります。
スタッフのタツ君や犬のお姉さんもここでペットの犬を買ったのですが。
私の場合、猫を見に行きます(苦笑)。拾われた猫などが
$15ほどで売られているわけで、、、きょうも我慢しました(買うのを)(苦笑)。
私とクレアみたいに劇的な出会いがあれば、、、などと
ふっと思うこともあります(苦笑)。

From +CREA+ : at 09/22/04 GST1120 PM

晴れ&曇り。
ニッコーホテル内にクラッシーというブランド店がありますが
ロビー階にクラッシーの宝石店が3日ほど前にオープン。
ケアンズに本店があるので、オパールなどもありました。
ケアンズから応援にいらした方が来店され、初めてその存在を知った
私でした(苦笑)。
From +CREA+ : at 09/23/04 GST1140 PM

晴れ&曇り。
前スタッフのアンツ君来店。大学も無事卒業でき、いまは新聞社に勤めています。
クレアに遊びに来ると言うことは、余程暇なのだろうとは想像つくわけですが(苦笑)
とても上機嫌な私でした。タツ君もアンツをいじって楽しんでいました(笑)。
アンツ「ヨックモックのお客さんはまだ来る?」
私「毎年来るよ!」
アンツ「よろしく言っといて!」
私「OK!」
と言うことで、ヨックモック夫妻、アンツがよろしくとのことです。
どのように「よろしく」は不明(苦笑)。

From +CREA+ : at 09/24/04 GST1120 PM

晴れ&曇り。
ウエスティンからマリンドライブに抜ける道、夕方になると多少渋滞します。
その渋滞の中、マリンドライブからタモンへ下る反対車線を何気なく眺めていました。
つまり、右折してくる車をみていたのですが、
右折する際、本線からの左折車がこないかどうか、
左または左後方を反射的に又は習慣的に確認するのが普通で
実際、ほとんどのドライバーはそうしていました。が、、、
そうでない(全く確認していない)ドライバーが少なからずいるのに
とても驚きました。5分ほど眺めていましたが、どのような人が、、、
という傾向もわかりました。マダムなみなさま安全運転しましょうね。

From +CREA+ : at 09/25/04 GST1110 PM

晴れ&曇り。
新人ロジャー君、大奮闘中。新人君は通常、お昼過ぎの時間帯に入り
みっちり教育するのですが、9月は一番忙しい月で、お昼過ぎもお店が混雑したりと
ロジャー君にとっては、かなりハードな 仕事内容になっていると思われます。
とても素直な子なので、きっと良いスタッフになることでしょう。 I hope,,,

From +CREA+ : at 09/26/04 GST1130 PM

晴れ&曇り。
以前勤めていた会社の後輩の妹の友達とおっしゃるお客さまがご来店。
最初、(そのお客さまの)言っている意味が解りませんでしたが、
会社名を言われ、理解できました(苦笑)。懐かしいぃ!その私の後輩は
フランスにいるのだとか。そぉーいえば、ファッションリサーチ会社(?)に
転職したとか言っていたなぁ(連絡ちょうだい!)。
と、想い出(苦笑)に浸っていたら、同じく後輩から電話があり
10月に仲間とグアムに遊びに来るとか。
こいつはいま、新聞の販売店をやっています。
私を含め、なんだか何をやっているのでしょうか(笑)。
From +CREA+ : at 09/27/04 GST1110 PM

曇り&晴れ。
とぉっても日本語が上手な白人のお兄さんが時々来店されます。
おそらく奥さんが日本人なので、彼の日本語は女性っぽく
とても優しい語り口です。彼と話していると私もついつい
おっとり丁寧に優しい話し方をしてしまいます。
そんな二人(私とその白人)が話しているのをそばで聞いていた
常連のお客さまがヒトコト。「まるで恋人同士みたいだったよ」(笑)。
と、書くと「自ら、そーゆーネタを書くから疑われるんでしょ!」と
皆さんから言われます(苦笑)。でも皆さんこのネタ系は喜んで下さるので(苦笑)。
以上、いたってノーマルなマスターでした。

From +CREA+ : at 09/28/04 GST1130 PM

曇り&雨。久々にお天気悪かったですね。
新しい$50札が本日から発行されるそうです。昨年9月の新$20札の時は
日本の銀行で両替した観光客の皆さまがグアムに持ち込んだので
意外と当店で新札が持ち込まれるのは早かったと記憶しています。
新$50札、今回は、いつ頃見ることができるのでしょうか。

From +CREA+ : at 09/29/04 GST1120 PM

曇り&雨。
あるレストランから私に電話がありました。
内容は、元クレアスタッフがそのレストランで働きたいからと
履歴書を提出し、経歴の欄に当店の名前があったので
素行調査の電話といったところでしょうか。
その子は、とても良い子で今も時々遊びに来てくれる子です。
もちろん、私はそのレストランに彼女をお勧めしておきました。
稀にお勧めしない子もいるわけですが、、、。
グェン!今度私が遊びに行くからね!ちゃんと真面目にバイトしろよ!

From +CREA+ : at 09/30/04 GST1140 PM

晴れ&曇り
日本は、イチローの安打記録更新するしないの話題でもちきりでしょうか。
普段は、野球に興味のないスタッフのオカンさんも、
「(記録を更新したら)涙が出るかも」と言っているくらいです。
私も、海外で頑張っている日本人をみると応援したくなりますね。
10月も頑張ろう!
きょうグェン(元スタッフ)から、可愛いお手紙をもらったしね(笑)!
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場所は、ウエスティンの隣り(オークラ側)です。

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