マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。
<以前の独り言>
2001-Jan.-
Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Ma..-Apr.-May.-
Jun.
-Jul-Aug-Sep.-Oct.
Nov.-Dec.
2003-Jan.-Feb.-Mar.-Apr.
-May-Jun.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください!
From cafe@crea : at 07/01/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。時々雨。
もう7月です。昨年末からグアムはイロイロなことがあったので、特に時間の経過が早く感じられます。
と言うことで(?)、7月、8月はご家族でグアムにいらっしゃる方に!
スペシャルプランを作りました!!え?「最近、スペシャルばかり」だって(苦笑)?
お子様連れ大歓迎です!まずはメールでお問い合せください!
お気軽にどぉーぞ!
From cafe@crea : at 07/02/03 GST,1150 PM
晴れ&曇り。時々雨。
ITCビルのCATCREAの営業時間は、来週から
平日:午前10時〜午後10時(ラストコール)
土曜日:午前11時〜午後2時。午後6時〜午後10時(ラストコール)
日曜日はお休み。となります。
タモンのカフェクレアはいつもと同じです!!お間違えのないように!
午後もオープンして、ペイストリーをもっともっと充実させる予定です!
今までのように、グアムでは食べることのできなかった繊細なペイストリーを販売します!
午後2時以降のITCビル店もよろしく!
From cafe@crea : at 07/03/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り。
クレアにCATCREAスタッフのセリートから「来週から今月末までフィリピンへ行くことになった。
MIKIさんに連絡欲しいと伝えて」とメッセージがありました。
どうしたのだろうと、セリートに電話すると、実母の田舎へ休暇で行くからだとか。
そして2時間くらい経過して、またセリートから電話がありました。
「MIKIさん、私は来週からフィリピンに行くの、、、あれ? さっきも電話で話したか(笑)!」。
だって。。。。不思議な子(笑)。
From cafe@crea : at 07/04/03 GST,1020 PM
晴れ&曇り。時々雨。
きょうは米国独立記念日。ハッガニャで花火が上がるようです。
昨夜は、恒例のタモンでストリートパフォーマンスがありました。
沢山の地元人が訪れたようです。スタッフの下戸のアンツ君も
見に行ったようで、顔を真赤にしてクレアに立ち寄りました。
ビールを1本飲んだようです。
From cafe@crea : at 07/05/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り時々雨。
「グアムへは何回も来ていて、クレアのことも知っていたけど
今回初めて、クレアに来た!」と言うお客さまが時々(毎日のように?)いらっしゃいます。
グアムへ来られる方は、短い日程という方がほとんんどなので、
どうしても、まずはメジャードコロへとなるようです。
でも、リーピート率がとても高いのはクレアの特徴だと思います!
自分ではよくわからないのですが、クレアの居心地がよいようです。
From cafe@crea : at 07/06/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。時々雨。
ネットのみ受付のクレアスペシャル。最近は、毎日数組ご予約があります。
お客さまの感想も上々で、MIKIさん自身もビックリしています(ありがとうございます!)。
ただ、管理上(?)の問題から、引き続きメールでお問合せのあった方のみに
お知らせし、ご予約を受け付けることにいたします。申し訳ありません。
7月8日は、ウエディングパーティーで午後5時頃から午後8時半まで
貸しきりとなます。ご迷惑をおかけします。
From cafe@crea : at 07/07/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り&雨。
時々、クレアの向いのコンビニ(ダイマル)から電話で注文が入ります。
そこのオーナーの韓国のおばちゃん(お姉さんと言わないと怒られます)からなのですが
電話の声が実際と違うし、しかもすごい韓国なまりの英語なので、毎回、間違い電話と勘違いします。
私のことを「お兄ちゃん」といつも呼ぶのですが、今夜は「ぶらざあぁ」と受話器の向こうで
連呼していました。お兄ちゃん=Brotherと言う発想のようです(苦笑)。
本当に間違い電話だと思い、電話を切ろうとして、ふっとダイマルを見ると
おばちゃんが、外に出て、受話器を持ちながら手を振っていました(笑)。
From cafe@crea : at 07/08/03 GST,1130 PM
晴れ&曇り。時々雨。
今夜のパーティーは、幹事サンがいらして、きっちりと流れをまとめていて
笑いあり、涙ありの、とても良いパーティーでした。
お幸せに!!!
From cafe@crea : at 07/09/03 GST,1140 PM
晴れ&曇り時々雨。
昨年、卒業旅行で来店されたお客サマが、今回、お母さんを連れてご来店。
他のお客さまも感心されていました。今回のような親子旅行も良いものですね。
MIKIさんは、去年の今頃、母がグアムに来て以来会っていないなぁ。
確かあの時、、、母は、私の姉と姉の子供と個人旅行で来ていたんだけど、、、
帰国する日を1日勘違いして(早めて)、ホテルをチェックアウトし、
空港でその間違えに気が付いたのだけど、バツが悪いのか、
私に(帰国日を間違えたと)連絡もせず、
日本とグアムで大騒ぎになたのですよねぇ(笑)。
From cafe@crea : at 07/10/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り。時々雨。
今夜のサプライズパーティーは、久々の大成功でした(と、自分では思っている)。
お姉さんから妹さんへのプレゼントでした。
そう言えば、今夜のネットスペシャルメニューのお客サマは、私の実家のご近所さんでした。
TV局が移転してしまったり(ちょっと古いか)、地下鉄が開通したり(これも少し前か)
実家周辺も少しずつ変わっているようです。
グアムの道路工事、スタートからそろそろ1年が経過しょうとしています。
こちらは、相変らずノロノロ工事で変化が見られません(苦笑)。
From cafe@crea : at 07/11/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。時々雨。
クレアのグルメスペシャルのお問い合せありがとうございます!
ご出発直前にクレアへメールを出された方は、お返事できない可能性がございます。
お返事を受け取れなかった方は、お手数ですが、グアム到着後、647-6495まで
日本語でお電話くださってもOK!です。よろしくお願いします。
注)スペシャルの内容は、不定期で変更いたします。メールでお問い合せください。
よろしくお願いします。
From cafe@crea : at 07/12/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り。時々雨。
ITCには、ウエイトレスとしてキャロライン、プリ、グウェン、リートの4人がいます。
4人も女の子が揃うと、話題は男の子の話しになるようです。
来店されたお客さまがその話題のターゲットになるわけですが、
ITC店のお客さまはITCビルやその周辺で働いている方が多いようです。
そして、一番人気は、ITCビルにいるようです。
グウェンにそのお客さまの名前を言うと、顔を真赤にして「誰から聞いたのォ!」
と笑っていました(笑)。
From cafe@crea : at 07/13/03 GST,1130 PM
晴れ&曇り。時々雨。
最近、「(開店当初に来店されたお客さまが)久し振りにグアムへ行きます」
と言うメールが目立つような気がします。
記憶を辿り、当時の情景を思い浮かべながら思い出したり、、、
とても懐かしいです。
From cafe@crea : at 07/14/03 GST,1120 PM
曇り&晴れ。時々雨。
去年の台風で倒壊した逆バンジーのスリングショット、DFSギャラリアよりの空き地で
再オープンさせるべく、工事を始めまたようです。
その現場近くに住む大ちゃん、迷惑そうな顔をしつつも、どこか嬉しげでした(苦笑)。
From cafe@crea : at 07/15/03 GST,1150 PM
晴れ&曇り&雨。
サイバーアップカフェだったところに、中華レストランができたようです。
なかなかだとか。そう言えば、オーナーが替わったヴェジタリアンハウスも
なかなかだとか。オーナーが替わったと言えば、韓国居酒屋のマダンスエもそうですね。
From cafe@crea : at 07/16/03 GST,1120 PM
曇り&雨。時々晴れ。
スーパーのペイレスなどに置かれているフリーペーパーのグアムショッパーズガイド、
お得な情報が載っていたりして隔週で発行しています。
今号と次号は、CATCREAの4種類のディナーメニュー半額クーポン付きです!
お試しアレ。
From cafe@crea : at 07/17/03 GST,1140 PM
曇り&雨。時々晴れ。
私と同い年の方々がご来店(年齢の当てっこをして発覚(笑))。
その内のお1人が誰かに似ているなぁーと思っていたのですが、
スタッフのプリちゃんとそっくり!(笑)。
つまりエキゾチック顔と言うことでしょうか。
ツーショットをお客さまが写真に収めたので、ひょっとしたら
クレアに送られてくるかもしれません。楽しみです。
From cafe@crea : at 07/18/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り&雨。
今月初旬にいらしたお客さまの会社の先輩というお客さまがご来店。
正確に言うと会社ではなくトクシュホウジンで、少しだけ その実態を教えてもらいました(!?)。
10月に(カヌーの)アウトリガー大会がグアムであるので、選手として再来島されるそうです!
From cafe@crea : at 07/19/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。
土曜のお昼は、CATCREAへ行き、書類整理などをします。窓も大きくて、店内も広々としているので
自分言うのもなんですが、かなり居心地の良いお店です。きょうもお昼前に行き
まずは、カウチで本を読んで、、、そして、寝てしまいました(苦笑)。
From cafe@crea : at 07/20/03 GST,1110 PM
曇り&晴れ。時々雨。
以前から、CATCREAの夜に海水魚の水槽はピッタリだと思っているのですが
(もしくは流木を施した水槽に肺魚とか)、なかなか実行に移せません。
プリちゃんのグッピーが既にいるから、、、と言う訳ではないのですが(苦笑)、
掃除や管理が大変だろうなぁ、、、などと考えてしまいます。
From cafe@crea : at 07/21/03 GST,1140 PM
晴れ&曇り、時々雨。
きょうはグアム開放記念日でした。「で、どこから開放されたの?」と
質問されるお客さまが多かったです。
今夜も、花火はイパオ公園ではなくハッガニャで打ち上げられました。
From cafe@crea : at 07/22/03 GST,1120 PM
曇り&雨。
お天気悪いデス。海も荒れていました。
そんな中、「わがまま歩き」の編集プロダクションさんがご来店。
ここの編プロさんには、2年前よりとても可愛がっていただいています。
明日は晴れて、青い空を撮影できると良いデスね!
From cafe@crea : at 07/23/03 GST,1120 PM
曇り&雨。
お天気悪いデス。。。
少し毛色の変わったグアムガイド本を10月に発行されるとかで
そのライターさんがご来店。ライターさん自体も毛色が変わっていました(苦笑)。
10月が楽しみです。
From cafe@crea : at 07/24/03 GST,1130 PM
曇り&晴れ。時々雨。
ITCビル(CATCREAのあるビル)には、お客さまの駐車スペースはタップリありますが
CATCREAスタッフ専用駐車スペースが1台分だけあります。
その専用パーキングは、とても便利なスペースにあるので、ビル利用者が毎日のように
我々の専用パーキングに無断で駐車します。
通常は、そのことを無断利用者に指摘すると、バツが悪そうに移動してくれます。
が!時々、逆ギレする人もいます(苦笑)。きょう、女性ドライバーが無断駐車したので
そのことをクルマから降りた彼女に指摘すると、その人は「それがどうした!」
といきなり怒りだしました(!!)。そして、私を無視して歩き出すので、
「ではビルの警備員を呼んでレッカー移動してもらいます」
と私は言いました。するとさらに激昂し「どうぞ!お好きに!」と行ってしまいました。
私は、ムカついたというより、あっけに取られてしまいました。
仕方ないので、ビルの管理事務所に連絡を入れようとした時、
なんと彼女は、ビルの中から戻ってきました。そしてその後ろから
警備員さんが出てきました。
カァっとなった彼女は、正面から偶然歩いてくる
警備員さんを見て、我に帰ったのでしょう(笑)。何事もなかったように
クルマを移動してくれました。今まで不機嫌になる人は大勢いましたが、
私の指摘を無視てしまう人は初めてだったので、ビックリしました。
アレ?いつになく長文?(苦笑)
From cafe@crea : at 07/25/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。時々雨。
そういえば、もうオッチィは、ゴールドコーストで初出社しているころでしょうか。
3年前までグアムで語学留学していた子ですが、帰国してOLになり
念願叶って海外勤務だとか。でも当初は、アメリカ本土へ行く予定だったようだけど
英語力不足で、日本人の大勢いるGコーストになったようです(笑)。
頑張れ!オッチィ〜! それにしても、私に報告してくるとは殊勝なやつです。
単に、自慢したかっただけだと思いますが(笑)。
From cafe@crea : at 07/26/03 GST,1150 PM
晴れ&曇り。時々雨。
クレアのタツ君、アフリカングレイパロットと言うオウムをまた飼い始めました。
和名はヨウムと言い、驚くほど頭の良い鳥です。
「また」と書きましたが、以前飼っていたヨウムは逃げられてしまったのです。
名前をタツ君に尋ねると「良い名が思い付かなかったから前と同じ"レオ"ちゃん」だとのこと。
そう言えば、なんでレオちゃんなんだろう?と思い、タツ君に質問すると
「アフリカ産=ジャングル大帝=レオ」なのだとか。
タツ君の家に、もう1羽いる白いオカメインコの名前が「シロ」だから(苦笑)
少しは考えたのね(苦笑)。
From cafe@crea : at 07/27/03 GST,1110 PM
曇り&晴れ。時々雨。
日本で自動車メーカーに勤めていた方2人が、この春からグアムで自動車の修理工場をスタート
させました。
そして、少しだけ自分のクルマに心配なトコロがあり、彼等に診てもらいました。
エクセレント!でした。日本でもなかなか彼等のような仕事をするトコロはないと思いました。
少しずつビジネスを広げたいと言っていたので、名前や場所はナイショです。じゃ書くなって!?(苦笑)。
From cafe@crea : at 07/28/03 GST,1150 PM
晴れ&曇り。時々雨。
ウルナオ岬やガンビーチそしてファミリービーチなどで、
新しいオプショナルツアーが営業を開始or開始する予定だとか。
グアムでも少しずつ変化が見られるようです。
サンタフェもリーマンブラザースと言う米系証券会社が新しいオーナーになったようで、、、
きっと、改装してビジネス的な数字をUPさせ、どこかに再転売するのでしょうね。
さて、どうなりますか。
From cafe@crea : at 07/29/03 GST,1140 PM
曇り&晴れ時々雨。
そろそろリート(スタッフ)がフィリピンから戻ってくる頃です。
そして、2年間勤めてくれたアンツ君が7月一杯でお店を辞めます。
大学の勉強が忙しくなるのと大学が発行する新聞の編集のバイトを始めるのだそうです。
卒業後は、米本土で不動産の仕事をやりたいと言っていました。
じゃ、最新のスキルを身に付けて、いつかグアムで一緒に仕事をやろう!と
激励しました。さて、、、私はお店のスケジュールを決めなくては(現実に戻らなければ)。
From cafe@crea : at 07/30/03 GST,1120 PM
晴れ&曇り。時々雨。
お客さまから、とても面白いメールをいただいたので紹介します。
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜〜*〜*〜*〜*〜*〜
リティディアン岬に行ってきました。いいですねぇ、もっと皆さ んに見てもらいたいです。
その直ぐ近くに洞窟があるのですが(ベースの人にガイド
してもらうのですが)、
古代チャモロ人の残した壁画を見ることができるのです。こういうのをもっとグアムの
売りにしてもいいと思います。「典型的な観光だけじゃない!」と、
グアム挽回の手口の一つじゃないかと思うんですよねぇ。今回のベースのガイドさん
はチャモロ人で、洞窟のある一帯に入る時には「今からタオタオモナに立ち入りのお
許しを貰います」と言って、ジャングルの方向に向かってチャモロ語で不思議な唱え
事(お祈り)をし始めたのでびっくりしましたが、なんだかそれがとても良かったで
す。今になって初めて本当のチャモロ文化を見た気がしました。ちなみに、壁画はゲ
フパゴ文化村近くのガダナオ洞窟でも見ることが出来ます(こっちの壁画の方がここ
で有名なやつですよ)。ここは場所さえ分かっていれば許可なく勝手に入れちゃいま
す。こんなとこ普通に入っちゃっていいのだろうか、と疑ってしまうぐらいですが、
それだけ現地の人にも知られていないと言うことですね。
でも本当に、もっとこういうグアムの魅力をもっと旅行会社の方々にも宣伝してもら
いたいなぁ、とつくづく思うのです。ビーチで遊んでお買い物してバーで飲んで美味
しいもの食べた上に、歴史文化にまで容易に触れられるなんて、あーなんてグアムは
素晴らしいのだろう、と思うのですがね。
すみません、なんだかどっかのオヤジの語りみたいになっちゃいました(笑)。
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜〜*〜*〜*〜*〜*〜
そう言えば、エコツアーに参加したいという問い合せが多いです。
日本では、静かなブームなのだとか?
とは言え、毎日何百人もの人が無整備なトコロへ行くツアーに参加するとなると、、、
現状では、無理ですね。
From cafe@crea : at 07/31/03 GST,1110 PM
晴れ&曇り。時々雨。
きょうでアンツはクレアのバイトが終わりました。
約2年と半年の付き合いでした。最初はマジメだけど自分勝手な感じがする子だったけど
徐々にクレアにも慣れてきて、良い味をだしてくれました。
ヨックモックもイロイロな方からいただき(苦笑)、少しは良い思いもしたことでしょう(笑)。
きょう、そのアンツからメール(下記参照)が届いたと思えば、、、
相変らず、意味不明で面白くないことを書く奴です(笑)。
Please bring back the Pork Ginger or else I will never come to CatCrea
ever again! And you should also sell the Crea Dogs. Those were really
good. Oishi!
Just kidding! It's me! Ces and Antz! We're bored and went on the Crea
website. You should really have one in English. ne?
Okay..going now. bye bee!!
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