マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。

 

<以前の独り言>
2001-Jan.- Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Mar.Apr.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください!


From cafe@crea : at 05/01/02 GST,1120 PM

曇り時々&雨。
クレア&CATCREAスタッフのキャッチ(スローガン)は、
SMILE! Be Friendly! Customers First! Always Say Hello!です。
セス(スタッフ)にそのキャッチを2枚、絵にしてもらいました。
彼女の絵はとてもセンスあります。 スタッフ一同大爆笑
特にCATCREAのキャッチ絵は最高です。
From cafe@crea : at 05/02/02 GST,1130 PM

朝のうち雨。曇り&晴れ!
「タツ君(スタッフ)気胸全快祝い」を7日夜にやる予定(カフェクレア)。
タツ君が、何か作ってくれるようです(ホント!?!)。

CATCREAでは、店閉めのスタッフが翌朝のスタッフ宛てに
申送りの手紙を書くのですが、いつも楽しくMIKIさんは読んでいます。
最近の手紙の傾向は、日本語を使うことです(笑)。
「Gomen-ne!」、「Shita!!(したっ)」、「To:Baka-onna」
やっぱり、きたない言葉ばかり、、、(苦笑)。


From cafe@crea : at 05/03/02 GST,1140 PM

MIKIさんの親父さんと同郷のお客さまからお菓子(千姫物語)をいただきました。
ヨックモック好きのアンツ(スタッフ)も、「オイシイィィ、、クラノスケ!」
と喜んでいました(リアルバカ)。ありがとうございました!
GWはリピーターの方も多く、楽しいですね。

From cafe@crea : at 05/04/02 GST,1130 PM

デザイン会社就職が決まり、早々とクレアを辞めてしまったエヴェリン。
「夜はヒマだから、クレアで働きたい!」と泣かせるお言葉を再度もらいました。
近々復帰します!とてもきれいな子ですよぉ。

From cafe@crea : at 05/05/02 GST,1120 PM

晴れ。
MIKIさんと生年月日の同じリピーターのお客さまが今年もいらっしゃいました。
お話しをしていると、やはりなにかと励みになります。
また是非、お仕事頑張って、みなさんといらしてください!
From cafe@crea : at 05/06/02 GST,1140 PM

晴れ&曇り。
K-マートへは時々行くのですが、K-マートで素早く買物する方法を
常に考えて密かに実行しています(笑)。
駐車して買物してマリンドライブへ出るまで、いかにスムースにいくか、、、をです(苦笑)。

From cafe@crea : at 05/07/02 GST,1130 PM

晴れ&曇り。
客船がグアムに停泊したらしく、朝から大勢ヨーロッパ系のお客さまがご来店。
品の良いお年を召されたご夫婦がメールを書いていました。
この光景は恒例となってきましたね。
午後からは、恒例、CPA(米公認会計士)の試験を受験されるお客さまがちらほらとご来店。
9,10日が試験だそうです。頑張ってくださいね!
5月28日(?)からは、恒例、キティーホークのグアム寄港。
水兵さんやその取り巻きさん達で賑いそうです。
恒例、いつものタモンにいる人達とは少し違う人達ご来島情報でした(笑)。
From cafe@crea : at 05/08/02 GST,1140 PM

晴れ&曇り。
昨夜は、「予定通りタツ君気胸完治祝い」をクレアでやりました。
タツ君が中国式シャブシャブを作り、お客サマからいただいた
珍しいという日本酒も出され、、、そして、皆が集まってくれて、、、
タツ君は上機嫌で、早々と出来あがってしまいました。
そしていつのまにか、クレア開店記念でいただいたヘネシーが空に、、、
ブランデーにハマッているタツ君がドサクサ紛れで開けたようです(苦笑)。
健康に感謝。

From cafe@crea : at 05/09/02 GST,1150 PM

晴れ&曇り。
CATCREAに保健所から抜き打ちで検査員がきました。
毎回とても厳しい(時には不条理)検査でレストラン関係者はとても神経質になります。
が、今回も確かに検査は厳しいのですが、お店でかかっているCDの曲が
とても気になるらしく、、、検査の最中もずぅっと音楽の話しをしていました。
因みに、私はその検査に立ち会い、とにかく「Yes Sir!」の連発(苦笑)。
と言うことで、検査の途中でそのCDを見せて、曲のタイトルを教えて
今回も無事合格!ブラジリアン歌手に感謝(笑)。

From cafe@crea : at 05/10/02 GST,1140 PM

曇り&晴れ。時々雨。
4月27日にMIKIさんがラジオ生出演した時の録音テープが届く、、、
MIKIさんがいない間にクレアスタッフが聴いたらしい。。。
封印しなければ、、、(苦笑)。

From cafe@crea : at 05/11/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。
お昼過ぎに、外のクレア猫看板が壊れる。。。。
看板屋さんは、4年間はもつと言っていたのに、、、
まだ2年も経過していない!
応急処置を施して、また新しいデザインのを作ろうかな。。。
From cafe@crea : at 05/12/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。
昨日壊れた看板を修理すべく、ハードウエア店へ行きましたが、
どこもお休み。。。日曜大工好きなお父さん達はどうするのだろうか(笑)?
修理は明日に延期、、、。

From cafe@crea : at 05/13/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。
本場、H百貨店(イカ焼きが有名なんですか?)の皆様からT優勝ウチワをいただき
H百貨店で購入されたTゴーフルを別の方からいただきました。ありがとうございました!
大阪生れ(1年半しか過ごしませんでしたが)なので、やはりTは気になりますね。
日本人ですから、W杯はもっと気になりますね。W杯期間中のみクレアにTV設置しようかなぁ。
看板、修理完了! ノヘア君修理ありがと!!
From cafe@crea : at 05/14/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。
惜しまれつつも閉店したシーホース。土地所有者のAビールは
建物も壊し(もったいない!)更地にして売りに出すそうです。
以前はホテル建設の計画もあったのですが、、、。
Lはホテルを増設し、プロ野球チームやサッカー代表チームのキャンプ地として
名乗りを挙げているとか。楽しみですね。
From cafe@crea : at 05/15/02 GST,1130 PM

晴れ&曇り&雨。
最近、少しずつネットオーダーの入っているクレアのケーキ。
今夜はお子さまのバースデーケーキをお作りしました。
17日はご主人のバースデー。20日はウエディングでございますぅ。
AKIさん(ペティシエ)お疲れさまです。
お気軽にケーキのお問い合わせ/注文お待ちしています!

From cafe@crea : at 05/16/02 GST,1120 PM

雨ときどき曇り。
トロピカルストーム(台風の小型版)が、グアムの南海上で発達中。
鳥人間コンテストの開催(18,19日)は、、、微妙?
エントリーされるT電気大学のみなさんも心配していました。
飛び立つヤグラが低いのでは?と別の心配もしていました(苦笑)。

From cafe@crea : at 05/17/02 GST,0130 PM

曇り時々雨。
ストームはグアムをゆっくりですが離れつつあります。

From cafe@crea : at 05/17/02 GST,1130 PM

曇り時々雨。時々晴れ間。
お天気は、回復しつつあるようですが、しばらくは不安定のようです。

From cafe@crea : at 05/18/02 GST,1120 PM

曇り&晴れ時々雨。
鳥人間コンテスト、変わりやすい天候のため、なかなか飛び立てず苦労したようです。
見ている人達も大変だったかも。ご苦労さまでした。

From cafe@crea : at 05/19/02 GST,1120 PM

曇り&雨。時々晴れ。
モービルのガソリンスタンドに置いてある空気コンプレッサー
タイヤの空気圧を自分で調節でき、その圧力になったら自動的に止まります。
なかなか便利。ってほとんど利用しないけど、、、。

From cafe@crea : at 05/20/02 GST,1140 PM

晴れ&曇り時々雨。
クレアのタツ君の家が、関西TVのドラマ?で使われたらしい。
早朝に撮影があったらしく、本人は寝ていたらしい(笑)。
さて?

From cafe@crea : at 05/21/02 GST,1140 PM

晴れ&曇り、時々雨。
ココスリゾートが売却されたようですね。
買収したのは、日本の億万長者だとか(公表されていません)。
サイパンのラフィエスタとの抱き合わせ(?)で購入したとか。
営業は引き続き行われるようです。
そして今後、パワーUPする計画もあるとか。

From cafe@crea : at 05/22/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。暑かった。。。
アメリカのスポーツ専門TV局ESPNのサッカーWEB(http://worldcup.espnsoccernet.com/) の、
番組表(http://worldcup.espnsoccernet.com/story?id=210727&lang=us) によると、
日本vs.ベルギーは、 6月4日 午前4時55分(ET)からESPN2で放送されるとか。
日本での試合開始時間は、4日の午後6時。と言うことは、ライブで観られる(グアム時間午後7時)!
From cafe@crea : at 05/23/02 GST,1130 PM

晴れ&曇り。時々雨。
卒業シーズンも終わり、グアムの学校は夏休みに入ります。
クレアのメルは、「ROSSでバイトするかもしれないから、ROSSから問い合わせ電話があったら
"メルはNiceです"って言ってね」と言われました。続けて
「もちろんクレアは大好きだから辞めないよ」だぁって(苦笑)。
「"ハーフ アス(半ケツ=半人前)です"って電話がきたら答えてやる」と言うと、
メルは泣いていました(笑)。

From cafe@crea : at 05/24/02 GST,1120 PM

晴れ&曇り。またまた暑かった。。。
アルゼンチンのユニホーム(バティー選手の名前入り)を着た白人さんご来店。
「アルゼンチン人?」と聞くと、「フランス人」との返事。
ともにW杯サッカーの優勝候補。彼はどちらを応援するのだろう?
クレアのアンツに、このことを話すと、
「サッカーは興味ないな。だって今回アメリカは出場しないでしょ」との返事。
彼は本当に興味がないようです(苦笑)。
From cafe@crea : at 05/25/02 GST,1110 PM

晴れ&曇り。時々雨。
今夜、NYから来たと言う女性のお客さまご来店。
グアムに昨日着いたばかりだとか。「(グアムは)予想していたより賑やかで驚いた」とのこと。
近々、英語の教師として、東チモールへ行くのだとか。
「危険なところに行くのですね」と質問すると、「危険じゃないとこなんてないわ。
私はNYから来たし」と彼女。
そのお客さまの帰り際に「Good Luck!」と言うつもりでいたのに、
先に言われてしまいました。。。「Good Luck!」

From cafe@crea : at 05/26/02 GST,1120 PM

晴れ。時々曇り&雨。
20日の独り言に「タツ君の部屋が関西のTVドラマで、、」と書きましたが、、
あれは間違いで(失礼)、鳥人間コンテストの番組中で使われるらしいです。
女性の部屋という設定らしい(笑)。
クレアのセス、6月5日から中国へ1週間行きます。
MIKIさんに会うたびに、「(中国旅行まで)あと○日!」とカウントダウンします(苦笑)。
本当に行けるのだろうか(苦笑)?
From cafe@crea : at 05/27/02 GST,1130 PM

晴れ。時々曇り&雨。
最近、とても暑い。。。
明日から横須賀が母港のキティーホークがグアムに寄港するようです。
5,000人以上のスタッフだとか(!!)。タモンは水兵さんで溢れるのでしょうね。
クレアにも大勢来ると思います。この時期、アサヒのスーパードライがなぜか1番人気です。

From cafe@crea : at 05/28/02 GST,1120 PM

晴れ。曇り時々雨。
スタッフのセスの友達が大勢で来店。高校の時のクラスメイトだとか。
セスは、女子高だったので、もちろんクラスメイトは全員女性。
米本土から帰省してきた子もいたらしく、永遠にオシャベリが終わらないのでは?
と思うくらい、盛り上っていました。
キティーホーククルー、来島しました。

From cafe@crea : at 05/29/02 GST,1130 PM

晴れ。時々曇り&少し雨。
ここ何日か、CATCREAへシュークリームをまとめて買いにきてくださる
在住日本人の方々が、、、、。
「早く買わないと売り切れちゃうから、、、」とのことでした。
確かにそうですが、毎日作っているとは言え
大量に作っているわけではないので(苦笑)。
いまペティシエのAKIさんと、今後どうするか検討中です。
クレアで販売する分がなくなってしまうので、、、(再苦笑)。

From cafe@crea : at 05/30/02 GST,1120 PM

晴れ!時々曇り&雨。
キティーホークのクルー、連日ご来店。
WEBメールは、やはりYahoo! Japanを利用されているんですね。
それから、やはりアサヒビールがお好きなようです。

From cafe@crea : at 05/31/02 GST,1120 PM

晴れ。時々曇り&雨。
W杯開催されましたね。グアムでは
チャンネル40(ESPN2)、チャンネル3(ESPN)でライブ放送されます。
韓国語チャンネルのチャンネル23では開会式がライブで放送されました。
チャンネル23も要チェック。

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