マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。
<以前の独り言>
2001-Jan.-
Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Ma..-Apr.-May.-
Jun.
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Nov.-Dec.
2003-Jan.-Feb.-Mar.-Apr.
-May-Jun.-Jul.-
Aug.- Sep.-Oct-
Nov. -Dec.
2004-Jan -Feb.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください！
From +CREA+ : at 03/01/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
恒例！『卒業しますメールでクッキープレゼント！』
今春卒業される方で3月31日までにご来店の方！
メールください！ご来店時にクッキー差し上げます！
どんな卒業でもOK!!です！！学校、タバコ、酒、○○○などなど。
メールお待ちしていまぁす！
From +CREA+ : at 03/02/04 GST1120 PM
晴れ＆曇り。
クレアグルメスペシャルは、引き続き実施中！
メールでお問合せ頂いた方のみにお知らせしています！
メニューの内容は、不定期ですが変更しています。
お子様連れ大歓迎！まずはお気軽にメールでお問い合せください！
25年前に社会人1年目でグアムへ来たという方が、家族6名を連れて昨日ご来店。
イロイロとレストランについて質問されたのですが、今夜も結局ご来店。
家族会義の結果、当店になってしまったとのこと。嬉しいお話しです。
メニューなども話し合いで決められていて、とても微笑ましいご家族でした。
From +CREA+ : at 03/03/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
3月に入ると、そろそろイースター(復活祭)の装いになります。
スーパーなどでは、ピンク系の商品が並べられ、常夏のグアムも
なんとなく春めいてきます(不思議)。
キスチョコのイースターエッグチョコがカワイイですよ。
From +CREA+ : at 03/04/04 GST1140 PM
晴れ＆曇り。
お昼過ぎ、、、地元の男の子が1人で来店。お持ち帰りのサンドイッチをオーダしてカウンターに座りました。
スタッフのローリーが作り、リートがローリーのヘルプをしていましたが、サンドイッチが完成してからも
5分ほどリートとその男の子は会話を楽しんでいました。
その一部始終を観ていたノリちゃんは、リートに｢(お客さんの)男の子が来てから、
ローリーの動きがキビキビし始めたのに気が付かなかった?一目惚れ！
それなのに、アナタは、楽しそうに彼に話しかけちゃってぇ。だめじゃん(笑)！｣
ローリーは、大笑いながらも、顔が真っ赤になりました(笑)。図星だったのね(笑)。
From +CREA+ : at 03/05/04 GST1110 PM
晴れ。
元スタッフのプリから下記のメール(原文まま)が届きました。
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Fuku-chaaaaan~
Puri desu! O-genki desu ka? Atashi wa genki dayo!
I'm sending some pictures that I thought you would like to see.
John and I just came back from Las Vegas, we're back here in California to get our stuff ready to head back.
We found an apartment in Vegas and John
will be working at the Venecian Casino Hotel at the Grand Lux Caf�.
We're doing fine and having fun. I'll send some more pictures later!*
Ja ne!!!
-puri
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元気そうで何よりでした。ラスベガスへ遊びに行くクレアのプリファンが
いるかもしれないから、その時は案内しろよ！と返事を書きました。
ところで、、、Puri!早く戻ってこぉーい(苦笑)！
注)Fuku-chan=マスター=MIKIさん=私です。
因みに、この独り言には沢山名前が出て来て、誰が誰だかわからない！と苦情が時々あります。
でも、その曖昧さが良いと思う店主でした。
From +CREA+ : at 03/06/04 GST1130 PM
晴れ＆曇り。
サッカーのオリンピック予選、日本は頑張りましたね。
彼等の世代は、U-19の時にグアムでアジアユース予選を行い、今回も代表メンバーの
茂庭、山瀬、石川選手などを応援しにJFK高校へ連日応援に行きましたから、少し気になります。
14日からも頑張れ！
From +CREA+ : at 03/07/04 GST1140 PM
晴れ＆曇り。
ペイレス(地元のスーパー)で、スターバックスの新製品を発見。その名も｢ダブルショット｣
でも、その値段にビックリ！6.5オンス(約192ml)しかないのに、普通の缶コーヒーなのに！$2.49！！
中身は、、、例のビン製スターバックスコーヒーミルクの濃い版でした。$1.50なら買いと言う感じです。
From +CREA+ : at 03/08/04 GST1120 PM
晴れ＆曇り。
ダイビング等で定期的に来店されるお客さまが、少なからずいらっしゃいます。
先週も、1人いらっしゃったのですが、前回のご来店でその方のお名前をお伺いし、
少し古めの芸能人のようなお名前だったので(苦笑)、覚えていたつもりだったのですが、、、
苗字しか思い出せず、、、、。しかも最後までそのお客さまは、ご自分の名前を教えてくださいませんでした(苦笑)。
と言うお話しがあったのですが(前置き長い)、本日、その方の会社の後輩と言う方がご来店。
しめしめと思い、何気なく｢○○さんって、お名前は何でしたっけ?｣と質問したのですが
｢先輩から、名前を聞かれても教えるなと言われています｣とキッパリ(苦笑)。
あぁーー何だっけ(笑)？？？
From +CREA+ : at 03/09/04 GST1130 PM
晴れ＆曇り。
2月にサプライズを行った方の弟君の彼女さんグループがご来店。
彼氏の家に遊びに行った時に、彼氏のお姉さんにクレアのことを教えてもらったのだとか。
紹介と言うのは、とても嬉しいです。ありがとうございました！
お礼に、ノリちゃんと私のトーキング攻撃をプレゼントさせていただきました(苦笑)。
From +CREA+ : at 03/10/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
昨年末に予約くださった方が、知り合いを紹介してくださり、そのグループがご来店。
とても楽しく過ごせました。私の年齢を言い当てられてしまいました(苦笑)。
ところで、その紹介してくださった方は熱が出て年末にグアムへは来られなかったのです。
まだ1度もお会いしたことがないのですが、、、ありがとうございました!
京都右京区でスペインレストランをやっておられるのだとか。
From +CREA+ : at 03/11/04 GST1120 PM
晴れ＆曇り。
新人ジュン君登場。グアム大学2年生です。よろしく！
スタッフが新人の教育係りになるのですが、新米のモンちゃんもジュンに教えています。
あんなに真剣で真面目なモンちゃんを見たことがありません(苦笑)。
新人の加入は、良い刺激となってクレアにとっても好循環です。
From +CREA+ : at 03/12/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
スタッフのタツ君の愛犬チョッパーがクレアにお立ち寄り(笑)。
最近、タモン界隈の散歩デビューを果たしました。ロンゲの犬とその飼い主を見かけたら
それはタツ君とチョッパーです。ナデナデしてあげてください。あっ、もちろんチョッパー君をですよ(笑)。
From +CREA+ : at 03/13/04 GST1120 PM
晴れ＆曇り。
最近、スタッフの英語の発音が少し変です。特に数字。
例えば、｢6｣を｢シックスゥー｣、｢5｣を｢ファイブゥー｣と言う具合です(笑)。
どうやら、日本のお客さまのマネをしているようです(笑)。
そう言えば、卒業旅行のお客さまも、私と話す時に英語を使う人が多いです。
私｢いらっしゃいませ。何名さまですか？｣
お客さま｢ツゥー｣
私｢お二人さまですね｣
お客さま｢イエス、イエス｣
私｢おタバコ吸われますか?｣
お客さま｢ノーノー、ノースモーキング、プリーズ｣
私｢日本語で大丈夫ですよ｣
お客さま｢ジャパニーズOK?｣
私＆お客さま｢、、、、、｣
From +CREA+ : at 03/14/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
私も好きなファーストフードのお店に、お客さまが行き、、、
日本語メニューがなかったので、何をどうオーダーするかさっぱり分らず とても困ったとのこと。
再トライしたいと言うことなので(私が強引にすすめた？)、
オーダーするメニューとサイドオーダー、ついでにリクエスト、更には
レンタカーだと言うことなので、ドリンクを買う場所、食べる場所もお教えしました(苦笑)。
From +CREA+ : at 03/15/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
ノリちゃんのご主人は、｢アホなやつ｣のことを｢グーニィーグゥーグゥー｣と言います。
全く意味無しで、しかも自分のごく近い周りにしか通用しない言葉です(笑)。
と言うことでMIKIさんも、時々拝借しています。
使い方は｢グーニィーグゥーグゥーだなぁ｣といたって簡単(笑)。
From +CREA+ : at 03/16/04 GST1130 PM
晴れ＆曇り。
夜は、卒業旅行の貸し切りパーティーでした。男の子ばかり30名弱！
と、スタッフの女の子達に言うと、大喜び(笑)。特にローリーは、大ハシャギ。
パーティー開始時間に仕事は終わりだけど、15分間だけ延長して働きたいと申し出る始末(笑)。
そして、リートとローリーの二人は、それぞれ好みの子を私に報告してから帰宅しました。
選ばれた二人は、ともにロコボーイ風でした(笑)。
From +CREA+ : at 03/17/04 GST1140 PM
晴れ＆曇り。
今夜のサプライズは、お客さま全員に参加していただき、とても楽しめました。
本人だけでなく、仕掛けた方にも驚いていただきました(笑)。
よかったよかった。
From +CREA+ : at 03/18/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
グアムには米本土志向の強い人は多く、元スタッフのプリちゃんのように、
実際に移住してしまうグアムの人もいます。
でも、やはりグアムに戻ってきてしまう人も少なからずいます。
クレアのお客さまの中にも、戻ってきた組の方々が時々来店されます。
｢あぁー懐かしい！！｣と言ってくださります。その後、本土自慢をされますが(苦笑)。
From +CREA+ : at 03/19/04 GST1150 PM
晴れ＆曇り。
私が入店して、まずすることは、子カニ(名前はTama)の世話です。
今朝は、少し遅れて入店したので、バイト君達もお客さまもすでにいらしていました。
そしていつものように、Tamaちゃんの家(ハーフガロンのアイスクリームカップ)をのぞくとTamaちゃん以外に
Tamaちゃんそっくりの子カニが！！一瞬、バイト君達のイタズラかと疑いましたが(苦笑)、
玩具にしては精巧だし、、、バイトのローリー達の顔色は普通だし、、、さらに目を凝らしてみると、、、
なんと、それは脱皮した抜けガラだったのです！ きょう1日は、抜けガラを使って、皆を騙しつづけました(笑)。
また一回り大きくなったTamaちゃんでした。
From +CREA+ : at 03/20/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
昨夜、エギュベル(Eyguebelle)のジンをお客さまよりいただきました。
フランス製のジンで、とてもフルーティーな甘いジンでした。
それにしても仏製のジンかぁ。どうりでお洒落。ありがとうございました!
From +CREA+ : at 03/21/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
ウエディングセレモニーの後、クレアスペシャルを昨夜お召しあがりになったお客さまが、お昼もご来店。
昨夜のチップが少な過ぎたからというのが来店理由でした。ご丁寧にありがとうございました!
機会がありましたら、是非！またグアムへ！！
From +CREA+ : at 03/22/04 GST1110 PM
タモンの道路工事、舗装が始まり、いよいよ最終段階(いまだ終わっていませんでした)(笑)。
ヒルトン側から始めるようです。これから少しずつ見違えるようになってゆくのでしょう。
グアムでのアスファルト業界(？)は寡占状態で、いろいろとありそうです。
そう言えば、新人のJUN君のパパは、その会社にお勤めだとか。
From +CREA+ : at 03/23/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
最近、スタッフが代わる代わる風邪を引き、お店を休みます。そして、、、
以前にも増して休めない私(苦笑)。グアムっ子はすぐに風邪を引きます。はぁ。
でも、そう言えば、私も以前はよく風邪を引いていたかぁ。お店を持ってからは
風邪は引けないものね。十分に睡眠を取り、必殺20分間昼寝(笑)も欠かさずしています。
From +CREA+ : at 03/24/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
数日前に日本からここに赴任してきたばかりという、お客さま(日本人)がご来店。
舞台がほとんど日本の映画、｢Lost in Translation｣(日本はこれから公開？)にエキストラで出演し
実際の映画にも、かなりのアップで映っているのだとか。
そう言えば、グアムでも映画のロケがあるようですね。
From +CREA+ : at 03/25/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
自衛隊のクルーのみなさまがご来店されました。その方々は2年前にもお越しいただいた皆さまでした。
短い自由時間の中、お越しいただきありがとうございました!
次回も是非！！
From +CREA+ : at 03/26/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
ガイドブックの編集者さんとカメラマンさんがお茶をしにご来店。
いつものお二人で、お話しでも、、と思っていたら、彼等に1本の電話が入りました。
予定外のアポが取れたとかで、お茶もそこそこ帰ってしまいました。残念。
それにしても大変なお仕事です。
From +CREA+ : at 03/27/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
元クレアスタッフでSFで就職した子が、お父さんがお店(お弁当屋さん)を始めたので
グアムに戻って来ました。そしてきょうクレアに遊びに来ました。
毎朝、5時過ぎに起きているのだとか。そして彼女はしっかり睡眠を取らないとだめなのだそうで
毎晩9時に寝ているそうです(笑)。頑張れ!
From +CREA+ : at 03/28/04 GST1150 PM
晴れ＆曇り。
犬を飼ってご機嫌のタツ君、でも最近、少し心配なことがあります。それは、、、
毎朝、犬と散歩するのが日課となってきたのは良いのですが、日の出とともに犬は起き
タツ君を激しく起こします。以前は、6時半過ぎだったのが、
日の出も早くなり、日に日に起こしに来る時間が早くなり、いまは6時過ぎに起きているそうです。
さすがに5時台は厳しいなぁ、、、と憂うつになっているのです(笑)。さて？
From +CREA+ : at 03/29/04 GST1110 PM
晴れ＆曇り。
春休みも本番(笑)、家族連れのお客さまが圧倒的に多いのですが、
そんな中、珍しくOL風のお客さまがお二人。でもOLさんではありませんでした。
小学校の先生でした。お客さま全員に質問するわけにもいきませんが、この時期、
先生の来店も多いかもしれませんね。
お客さま用に、来店ノートをお店に置いているのですが、それを読んで、
赤ペンで添削したくなる、、、とおっしゃっていました(笑)。
From +CREA+ : at 03/30/04 GST1120 PM
晴れ。
突然、ガイドブックの編集AさんとカメラマンのBさんご来店。Aさんとはクレアをオープンさせた時から
Bさんとは2年前から親しくしています。
二人とも少しユニークなので、彼等との会話では、ノーマルな私も少し変になれます(苦笑)。
From +CREA+ : at 03/31/04 GST1130 PM
晴れ。
スタッフのノリちゃん最終日。お疲れさまでした。
いつも元気で楽しくて、顔以外はアメリカンな人でした(笑)。
来店されたお客さまも、たくさん元気をもらったのではないでしょうか。
一時帰国し、それからメリーランドへ引越すようです。
なので、きょうが一応のクレア最終日ですが、一時復帰もアリエマス(苦笑)。
メールの送信(cafe@catcrea.com)ができない場合は、
お手数ですが、cafecrea@hotmail.com までお願いいたします。
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