マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。
<以前の独り言>
2001-Jan.-
Feb.- Mar.-Apr.-May-Jun.-Jul.-Aug.-Sep-Oct-Nov.-Dec.
2002-Jan-Feb.-Ma..-Apr.-May.-
Jun. -Jul-Aug-Sep.-Oct.
Nov.-Dec.
2003-Jan.-Feb.
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください！
From cafe@crea : at 03/01/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。
恒例！『卒業しますメールでクッキープレゼント！』
今春卒業される方で3月31日までにご来店の方！
メールください！ご来店時にクッキー差し上げます！
どんな卒業でもOK!!です！！学校、タバコ、酒、○○○などなど。
メールお待ちしていまぁす！
そして、、、引き続き、、、
『お酒飲み放題スペシャル！ (おつまみ付き！)』も30分延長でやっていますよん！
4名様以上で、メール予約にて、夜8時以降ご来店のお客さま！
ビール(バドワイザー)、ワイン(赤&白) そして水割りが1時間半飲み放題！
それ以外のお飲みものは20%OFF!
お1人さま$9相当のおつまみ付き！
お1人さま$15！と言うことは、ビールを2本飲んだ時点ですでにお得！
1時間半が経過した後も、お飲みもの総て20%OFF！で
引き続きお楽しみください。
お気軽にメールください!
3名様以下のお客様もご相談に応じます(苦笑)。
も継続中(苦笑)！お気軽にメールください！
From cafe@crea : at 03/02/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
じりじりと、ガソリンの価格が上昇中。レギュラー1ガロンが、$2-を越えました。
クレアの立て看板、やっと復活＆完成。でも大きさがお願いしていたのと違う！
はぁ、、、何度も確認したのに、、、。やっぱりココはグアムです(悲)。
From cafe@crea : at 03/03/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。
今夜は、ウエディングサプライズパーティー＆飲み放題スペシャルでした。
飲み放題、、、自分でもお得だなぁと思います(苦笑)。
おつまみが充実しているから、お食事せずにいらしても良いと思います。
From cafe@crea : at 03/04/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
ぬいぐるみを、旅行に行く時はいつも連れて行き、写真を撮ると言うお客さまがご来店。
と言うことで、MIKIさんお気に入りのネコぬいぐるみ(2001年度版のぴあMAPにも写っています)と
ツーショットさせていただきました(笑)。
From cafe@crea : at 03/05/03 GST,1150 PM
晴れ＆曇り。時々雨。
きょうのCATCREA(ITCビル店)のランチは、マグロのマヨソースグリル、海苔と梅肉ソース添え。
お客さまが美味しそうに食べるのを、スタッフ全員が見ていました。
そして、きょうのスタッフ賄い飯は、マグログリル(笑)。
来週から予定している新人さんも加わり、7名で楽しく食べました(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/06/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。
今夜は、サプライズバースデーでした。
メールで、サプライズを提案者したお客さまと念入りに(？)
打ち合わせ(名前当てクイズで驚かせましょうと)をしたのですが
MIKIさんが名前当てクイズをしょうとしたその時に
提案者さんが、お誕生日のお客さまのお名前を私に言ってしまいました(苦笑)。
うぅぅん、、、(笑)。でも、一応サプライズには成功！ほっとしました。
From cafe@crea : at 03/07/03 GST,1150 PM
晴れ＆曇り。
CATCREAにいる金魚の『ENOKI-KUN』、昨日ご臨終されました。
スタッフのセスとモリ君、今度はグッピーを購入(苦笑)。
5匹も買ってきました(すぐに増殖するんだけどなぁ、、、大丈夫？)。
名前は『NEW ENOKI-KUNS』。なんと安易な(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/08/03 GST,1140 PM
晴れ＆曇り。時々雨。
なんと、グッピー『NEW ENOKI-KUNS』(苦笑)のベイビー誕生！
スタッフのリートとセスは、MIKIさんがお店に着くなり、
｢11匹いるよ！｣と嬉しそうに教えてくれました。
MIKIさんが、｢親は稚魚を捕食するよ！｣と教えると、慌てて水槽を見に行く二人。
そして、｢あー4匹しかいない！！｣と泣き叫ぶ声。
早速、救出作戦を行い、砂底に隠れていた2匹も含め計6匹救出しました。
朝から、幼稚園児を相手にしている錯覚を覚えたMIKIさんでした(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/09/03 GST,1150 PM
晴れ&曇り。
元スタッフのヒコがグアムに戻ってきました！
ヒコがクレアに来ると、クレアの周りはなんとなく明るくなります。
セスもタツ君も大ちゃんもヒコを見る顔がほころびます。
立派なフォトグラファーの卵になったようです。これからです。
From cafe@crea : at 03/10/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
きょうからCATCREAに助っ人リエちゃんが入りました。
ご主人の仕事の関係で8月までしか働けませんが、
日本ではモデル(！)さんだっただけに、スレンダーです！
よろしくお願いします！
From cafe@crea : at 03/11/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
ヒコ兄のモリ君、昨日が大学の卒業発表でした。
一つも単位を落とせない状況だと言うことをMIKIさんは先日知り、
本人も卒業を半ばあきらめているとのことでしたが、、、、
無事卒業できたようです(おめでとぉー)！
卒業できなかったら、夏休みもCATCREAを手伝ってもらおうと思ったのに(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/12/03 GST,1150 PM
曇り時々雨。
お天気悪かったですねぇ。
先週から、日本人以外のローカルのお客さまが減ったかな？と思っていたら
キリスト教のLENTが始まったようです。LENTは、イースター(復活祭)が始まるまで
肉食は摂らないという時期(犠牲)なのだそうです。
熱心なカトリック教徒の多いグアム。CATCREAでもLENTスペシャルをしなきゃ。
と言うことで、シーフードメニューを増やします(CATCREAのみ)。
From cafe@crea : at 03/13/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り時々雨。風強し。
クレアのマグカップの写真をヒコの先生とヒコに撮ってもらいました。
ネコの人形(名前はクレニン)も、ついでに撮ってもらいました(アホ)。
なかなか良い写真が撮れたようです。
From cafe@crea : at 03/14/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
2ダースのシュークリーム、ご注文を受けました。
何かと思えば、きょうはホワイトデーでしたネ。
グアムではホワイトデーの習慣はもちろんありません。
日本人が日本人に渡すためにオーダーされました。
From cafe@crea : at 03/15/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
今夜は、貸し切りではありませんでしたが、ウエディングパーティーでした。
パーティーの途中で、親族の還暦/誕生日サプライズを行い、
ご両家がより親密になるきっかけとなったようです。
ケーキは、日本からメールでご予約できますので、お気軽にお問合せ下さい。
From cafe@crea : at 03/16/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
中学1年までグアムで過ごしていた18歳の男の子が来店。
当時、身長が150センチ程しかなかったのに、今は180センチ台。
名前を告げられるまで、彼だと全く判りませんでした。
今、マックでバイトをしていて、新人教育係りなのだそうです。
仕事の大変さを語っていましたが、グアムのバイト君達のレベルの低さも
改めて感じたようです。ダイチャン、ピィーンチ！！と認識しているかな(笑)?
そこがローカルボーイの良さでもあります(苦笑)。
そして、MIKIさんのガミガミが絶えない理由でもあります。
From cafe@crea : at 03/17/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。
イラク問題、、、平和的解決は無理なようですね。
自分達が蒔いた悪の種を、自分達が責任を持って処理するということなのでしょうが
全世界の人達が、何等かの被害や影響を受けるわけですから、
世界中の人々の意見を無視して、殺し合いを始めてはイケマセン。
『きょうは、(聖パトリックスデーで)緑の服を着たよ！』などと
毎日、楽しい明るい話題をしながら過ごしていたいです。
From cafe@crea : at 03/18/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
時々来店されては、奥様や友達とトランプ遊びをされるグアム大学の先生が来店。
帰り際に、ズボンのポケットの中をごそごそ探して、可愛いネコグッズを取り出し
それを私にくれました。彼の奥様が、ウインドウショッピングをしていたら、そのネコグッズを見て
｢クレアにぴったり！」と言うことだったようです。
先週、無事、女の子を出産したそうです。おめでとぉ！＆ありがとう！
From cafe@crea : at 03/19/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
スタッフの大ちゃん、クレアご来店二度目(昨年に続き)のお客様のことを覚えていました。
｢大ちゃんに顔を覚えてもらったら、クレア常連さん」と巷(？)では言われているらしい(笑)。
ですから、二度目のご来店で、というのは、奇跡に近いコトだったのです。
因みに、(例えば)お客さまが｢１年前にも来ました｣と大ちゃんに告げ、
大ちゃんが｢あぁ、あぁ〜、あの時の、、、｣と言うリアクションをした場合は、
ほとんどの場合、大ちゃんは覚えていません(苦笑)。
クレアのタツ君曰く｢大ちゃんは、１次キャッシュ並の脳だからなぁ(数十キロバイトしか記憶できない)｣(笑)。
From cafe@crea : at 03/20/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
終にアタックが始まりました。
地元の人も、観光客のみなさんも、ニュースに注視しているようですが、
いつもと変わらない平穏なグアムです。
軍用機が飛びまわったり、町を兵隊さんが監視していたりということはありません。
早く戦争が終結することを祈るばかりです。
From cafe@crea : at 03/21/03 GST,1130 PM
晴れ＆曇り。
この時期は、日系社会の異動シーズン？でしょうか。
総領事さんも帰国されたようですし、明日はクレアで
午後8時半から貸し切りパーティーです。日系企業のお別れ会だそうです。
他のお客様には、ご迷惑おかけします。
いつもと変わらぬ、のどかなグアムより。
From cafe@crea : at 03/22/03 GST,1130 PM
晴れ&曇り。
きょうは、CATCREA＆カフェクレアスタッフミーティングを行いました。
何かと忙しいタツ君以外は、全員集合しました。
一応、会議で話すべき原稿を用意していたMIKIさんでしたが、
案の定、話しは脱線し、原稿は必要なくなってしまいました(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/23/03 GST,1150 PM
曇り。
CAT夜メニュー、ほぼ決まったのですが、アルコールライセンスがまだ取れていません。
今度の水曜日には、なんとかなると言うコトですが。さて？
From cafe@crea : at 03/24/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
今年も卒業旅行シーズンが終わりました。
立派な社会人になって、またグアムへ遊びに来てください。
そして春休みファミリーシーズンです。
『入学したよ！』メール下さい！
クッキー差し上げます(4月末まで)！
戦争が多くの人の命を奪うことなく早く終わりますように。
いつもと変わらぬ、のどかなグアムより。
From cafe@crea : at 03/25/03 GST,1130 PM
晴れ。
グアムに住む韓国人の男の子が時々遊びに来ます。
二人は、ホテルマンと元ホテルマンなので、日本語がとても上手です。
私と会話するときは、いつも日本語なのです。きょうも3人で雑談していて、
少し私が席をはずして、再度戻って来ると、二人は日本語で会話をしていました(笑)。
ブッシュさんもアラビア語が堪能なら、戦争と言う手段を取らなかったでしょうね。
From cafe@crea : at 03/26/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。最近暑いです。
ITCビル店のアルコールライセンス(お酒取り扱い許可別名ABCライセンス)
の会議(政府が審議)が今夕行われ、無事、パスしたようです。
以前にも日記でこのことを触れましたが、
アメリカは禁酒法の名残りで、お酒の取り扱いにはとても厳しいのです。
予定では、明日、再びお役所へ行き、面接をして、ライセンス発給です。
グアムでは、この｢予定｣が曲者です。｢グアムの予定＝80%の確率で順延｣なので(苦笑)。
さて？
From cafe@crea : at 03/27/03 GST,1110 PM
晴れ＆曇り。
昨日の続き、、、ABCライセンス取得のための最終面接がありました。BUT、、
｢お酒を取り扱いますよ｣と言う公告を新聞に3日間載せたのですが、お役人さんに
その証拠となる手紙を新聞社へ行ってもらってきなさいと、面接直前に言われました(悲)。
仕方なく、新聞社に電話して、その手紙を作ってもらい、新聞社まで手紙を取りに行き、、、
余計に2時間も動き回らねばなりませんでした。そして無事取得！
それにしても、政府はいま財源が枯渇してしまい、電話代も払えない状態らしく
私が行った時は、1回線しかなく(他の回線はカットされた!!らしい)、
これまた取得に時間がかかる原因の一つとなりました(苦笑)。
またいつものように連邦政府に｢お金遣っちゃいました｣って、泣きつくのでしょうが、、、、
米国連邦政府も膨大な戦費出費でそれどころではなくなる(苦笑)？
From cafe@crea : at 03/28/03 GST,1140 PM
晴れ時々曇り。
この時期になると現れるのが、某ガイドブックの編集者さん。もう6年連続でしょうか。
クレアがオープンする年に偶然チャモロビレッヂで会い、
それ以来、クレアを取材してくれています。
今年は、昨年もいらしたカメラマンさんも一緒らしく、再会がとても楽しみです。
From cafe@crea : at 03/29/03 GST,1110 PM
この時期に(悲)、CATCREAへ来店くださる観光客のお客様、とても感謝感謝です。
MIKIさんはクレアオープン前には必ずCATCREAにいるらしいです(苦笑)。
そのCATCREA、気が付けば、ランチタイムは日本人スタッフで固められました。
月曜日からケイちゃんが初出勤。プリちゃんは、夜スタッフになる予定。
プリちゃんは、朝が弱いからなぁ(苦笑)。プリちゃんの遅刻で、仕込みが遅れ、、、
と言うことはなくなりそうです(苦笑)。ランチタイム、どんなに混んでも素早く対応できます！
観光客の皆様も是非、いらしてください！
From cafe@crea : at 03/30/03 GST,1120 PM
晴れ＆曇り。
レオパ等に10日間滞在されたお客さまが、きょう帰国されました。
ほぼ毎日来店！いただき、ありがとうございました!
のんびり過ごすには、グアムは最適ですよね。
MIKIさんも思わず現実逃避したくなります(苦笑)。
From cafe@crea : at 03/31/03 GST,1140 PM
晴れ＆曇り。
CATCREAのケイちゃんは、以前、クレアでバイトしていたヨーコの友達です。
ヨーコは帰国して、バリバリOL(？)をしているようです。
ケイちゃんはグアムに残り、今はなんと2児の母。5年前が懐かしいです。
私も変わらなきゃ、、、。大ちゃんもねっ(苦笑)！
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