マスターの独り言
毎日、お店のコト、グアムのお天気や最新情報を書いています。
<以前の独り言>
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Aug.- Sep.-Oct-
Nov. -Dec.
2004-Jan
ホテルにチェックインしたら、まずはクレアへ行ってグアム最新情報を仕入れてください!
From +CREA+ : at 02/01/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。
恒例!『卒業しますメールでクッキープレゼント!』
今春卒業される方で3月31日までにご来店の方!
メールください!ご来店時にクッキー差し上げます!
どんな卒業でもOK!!です!!学校、タバコ、酒、○○○などなど。
メールお待ちしていまぁす!あれ?今回も同じ(ス、スミマセン)?
From +CREA+ : at 02/02/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
クレアグルメスペシャルは、引き続き実施中!
メールでお問合せ頂いた方のみにお知らせしています!
メニューの内容は、不定期ですが変更しています。
お子様連れ大歓迎!まずはお気軽にメールでお問い合せください!
From +CREA+ : at 02/03/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。
今朝、店内で子カニ(!)を発見。正確には再発見だったので驚きました。
先月13日、体長数ミリのカニを店内でのりチャンが見つけました(本当)。
そして、お客さまに「たま」と言う名前まで付けていただいたのですが(笑)、
翌朝、陶器のボウルに入れていたのにもかかわらず(表面はツルツル)
脱走しているのに気が付き、それっきりになっていたのです。
今回見付けたタマちゃんと思われるカニ君(そう言えば本家タマちゃんは?)は、
体長1センチほどで、色もやや黒っぽくなったと思われ、タマちゃんではないと
言う意見もあります(笑)。さて?
From +CREA+ : at 02/03/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。一時雨。
消費税6%に関するお問合せメールが多いです。
グアムには、もともと売上税(GRT)という4%の内税が存在していて、
事業主は、毎月GRTを納税する義務がありました(多少の控除有り)。
建設関係の請求書などには、昔から4%の売上税が加算されていました。
去年、2年間と言う限定で(さて?)、税率を6%に引き上げました。
そして今月の2月から外税にしてもよいということになりました。
今のところ、外税にするかどうか様子見しているところが多いようです。
外税を導入した場合、今までの価格から売上税相当分を差し引かないと
実質値上げということになるわけですから、 消費者にも影響がでてきます。さて?
From +CREA+ : at 02/04/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
LAから来た客船の乗客とクルーがポロポロとご来店。
今夜出港し、サイパン、日本、南アフリカなどへ立ち寄り、NYに行くのだとか。
なんとも優雅な旅ですね。
From +CREA+ : at 02/05/04 GST1120 PM
晴れ&曇り。
クレアスタッフだったプリンセス、今夜米国本土に旅たちます。
ランチにお別れを言いに遊びにきてくれました。
サンディエゴかラスベガスに住むとのことですが、、、
頑張ってね。そして健康な赤ちゃんを産んでくださいね。
男の子だったら、名前は、、、やっぱりプリンス(笑)?
From +CREA+ : at 02/06/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。
元クレアでフォトグラファーのヒコとその先輩が、読売ジャイアンツの練習風景を
撮ってきました(タツ君の日本にいる甥っ子からのお願いで)。
その写真を見せてもらいました。でも、、、誰が誰だかわかりませんでした。
グアムの人達も、球団名程度しか認識がないと思います。少し残念。
From +CREA+ : at 02/07/04 GST1140 PM
曇り&雨&晴れ。
きょうは、ウエディングパーティーでした。
残念ながら、雨が降ってしまったのですが、そんな天気を吹き飛ばしてしまうほどの
セレモニーだったようです。それにパーティーも念入りにメールで打ち合わせしたので
満足いただけたようです。明日からパラオだとか!!Have a nice trip !!
From +CREA+ : at 02/08/04 GST1150 PM
曇り&雨。時々晴れ。
夕方から、ワンニャン先生方のパーティーがありました。
メールでイロイロと打ち合わせをし、微力ながら少しでも楽しいパーティーになればと
心がけています。今回はどうだったでしょう。毎回ありがとうございます!
それにしても、参加されるお子様の成長をみるのが、私の楽しみの1つでもあります。
彼等との会話が徐々に大人びたものになってゆくのです。
あっと言う間に、「卒業旅行で来ました!」というお年頃になるのでしょうね。
From +CREA+ : at 02/09/04 GST1120 PM
曇り&晴れ時々雨。
今のところ、メイシーズ、GPOの総てのお店、ABCストアー、
The Plazaなどが売上税を徴収しているようです。
From +CREA+ : at 02/10/04 GST1120 PM
曇り&雨。
先日、車のガソリン給油口のキャップを自分の不注意から紛失してしまったのですが、、、
きょう、ガソリンスタンドで給油していると、スタンドの店員さんが「キャップあるよ」と言い
中古のキャップを持って来てくれました。誰かの落し物で、落とし主は現れないのだとか。
一応、お礼としてTIP程度のものをスタンドの人に渡したのですが、、、
実は、私もガソリンスタンド(セルフ給油)でキャップを落としたのです(苦笑)。
人知れず、キャップ達は全米を巡っていたりして(笑)。
From +CREA+ : at 02/11/04 GST1120 PM
曇り&雨。
今夜は、卒業旅行でいらした大学のサークルのパーティーでした。
しかもサプライズ有り。
あのノリと涙は、懐かしさを感じさせてくれました。ありがとうございました!
From +CREA+ : at 02/12/04 GST1110 PM
曇り&晴れ&雨。
平均すると、年に1回以上は来島する私の元会社の先輩夫妻。今回もご来店。
何年も後輩をさせていただいておりますが、今回、初めて夫人のオヤヂギャグが
強烈だということを知りました(笑)。しかもそのオヤジ度は私以上でした(苦笑)。
From +CREA+ : at 02/13/04 GST1120 PM
曇り&晴れ&雨。
夕方にウエディング後の軽いパーティーがありました。
2日前に突然来店され、ご予約されたのですが、以前から時々お越しいただいていた
お客さまでした。ありがとうございました! そしておめでとうございました!!
From +CREA+ : at 02/14/04 GST1130 PM
晴れ&曇り。時々雨。
今夜のサプライズは、閉店間際に敢行(笑)。お客さま方が盛りあがっていて
私も思わず、サプライズパーティーだったということを忘れてしまいました(苦笑)。
しかも、サプライズを仕組まれた方に、私が何度もアイコンタクト試みたのですが
気が付いていただけず、、、半ば強引にやらさせていただきました(笑)。
From +CREA+ : at 02/15/04 GST1110 PM
晴れ。
久し振りに、朝から晴れました。暑い!!
今夜で5日連続のサプライズパーティーでした。
どんなシチュエーションでもサプライズさせますよぉ(笑)。
今夜は、ご家族がお母様のお誕生日をお祝いしました。
おめでとうございました。
From +CREA+ : at 02/16/04 GST1120 PM
晴れ!!よい天気!
去年来店されたと言う、大阪からいらしたご家族がご来店(母/息子/娘)。
去年は、父/母/息子でいらしたということで、珍しく(?)記憶が定かでなかった私。
そんな私を、息子さんが「ボクは、去年、髪が長かったから、、、」と優しいお言葉。
私は、息子さんに応えるべく、ショートへアのお母さんに「お母さんもロンゲでしたよね!?」と
軽くジャブを打ちました。するとお母さん、「(関西弁で)違うわよ。パンチ(パーマ)でしたよ」と
シャープなカウンターをいただきました。さすが、、、(笑)。
From +CREA+ : at 02/17/04 GST1120 PM
晴れ&曇り。
今夜は、小人数のウエディングパーティーがありました。
パーティーを企画された方が、去年、当店のウエディングパーティーに参加いただいた方で
アットホームに行いたいということで、当店を選んでくださいました。ありがとうございました!
ところでその挙式は、サプライズだったとのこと(?)。何がサプライズだったかというと、
式は、ご両家のお母さま方のみが列席予定だったのを、内緒で新婦のお友達が4人列席していて、、、
と言うことで、涙涙の挙式となったようです。
From +CREA+ : at 02/18/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
お客さまから、八丁味噌をいただいたので(ありがとうございました! お話も楽しかったです!)
早速コンニャクを買い、クレアスタッフに食べさせることにしました。
全員、「なにぃ〜?食べられるの?」と言いながら、私の強引なススメで渋々食べました。
が、ほぼ全員、美味しい!と言ってくれました。そして唯一、モンタ君(J君)が
何のためらいもなく一気に食べました(笑)。
そう言えば、モンタ君の実姉のプリも、度胸良く初モノ食いに挑戦していました(笑)。
塩辛も勢い良くスプーン一杯に食べて、とんでもないことになったと記憶しています(笑)。
From +CREA+ : at 02/19/04 GST1120 PM
晴れ&曇り。
ミューヘンからいらしたと言うカップルが来店され、「寿司が食べられるところを教えて」と
質問してきました。ドイツから24時間かけて、きょう到着したばかりで、寿司とは、、、。
ヨーロッパから見ると、グアムはイメージ的に日本なのでしょうか?
あっ、でもビールはバドワイザーでした(笑)。
From +CREA+ : at 02/20/04 GST1150 PM
曇り&晴れ。
クレアには引き続き、子(?)カニがいます。名前はタマちゃん(苦笑)。毎朝エサを与えています。
体長1センチ程なのですが、自分の身体ほどのエサをコツコツと時間をかけて食べてしまいます。
そんなタマちゃんの4コマ漫画を、スタッフのモンちゃんがスタッフ専用日誌に描いていました。
余りにも面白くないので、思わず笑ってしまいました。因みに、スタッフ用の日誌の内容は
とても面白いです。内輪ネタばかりですが、、、。
From +CREA+ : at 02/21/04 GST1140 PM
曇り&雨。
第二次大戦以前にグアムに住んでいた日本人について研究されている方が
お客さまとして来店されます。2ヶ月間程の滞在予定だとか。
少し(?)その方とお話しをしたのですが、戦前はグアムに日本人経営の旅館があったそうです!
お客さんは、サイパンなどに在住の日本人だったとか。
貴重なお話しを伺うことができました。
From +CREA+ : at 02/22/04 GST1150 PM
曇り&雨。猫の日。
お客さまに卒業旅行など、学生ツーリストが増え、
グアム大学と高校生のクレアスタッフ女の子4人は、以前にも増して元気です(苦笑)。
先日、日本の流行り言葉をお客さまに教えてもらったスタッフのローリー、
スタッフのノリちゃんに、そのコトを報告していると、とても大人しそうなカップルがご来店。
乗り気のしないローリーに、ノリちゃんは「いま(流行り言葉を)使え!」と半強制的に指示(苦笑)。
注文を取ったあとに「ゲッツ!」とローリーはやりました(!!)。予想通り、失敗しました(苦笑)。
ローリーしょんぼり。ノリちゃん大笑いのジェスチャー。ローリーに指示を出した時のノリちゃんの顔が、
悪意に満ちていたのを見逃さなかったMIKIさんでした(笑)。
From +CREA+ : at 02/23/04 GST1120 PM
晴れ&曇り。
東京からいらした少年少女御用達サーフィン雑誌の取材陣がご来店。
カメラマンの方が、皆さんを引き連れて来てくださったのです。と言うのは、
カメラマンさんの奥さまが、昨年、当店をご利用くださっていたからなのです。
ありがとうございました! それにしても、その雑誌の編集長さん、
かなりユニークな方でした。
From +CREA+ : at 02/24/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
クレアの正面では、マッサージのお店が着々と工事を進めています。
きょうは、看板を取り付けていました。
気が気でないのが、クレアのお隣の足ツボのお店。
お店のオーナーやスタッフが、何度も外に出て来て看板取り付け作業を見ていました。
そして、自分達のお店の周りをキレイにしていました。
うちもキレイにしておかないと!
From +CREA+ : at 02/25/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。
ランチタイム、スタッフのノリちゃん(以下"N")と地元のお客さま(以下"C")との会話;
N「オメデタですか?」。C「そうなの」。N「私は、なかなか出来なくて。もっと簡単かと思ってた」。
C「練習しなきゃだめよ」。N「練習はしているんだけどなぁ」。C「厳しく練習しないとだめよ」。
N「十分厳しい練習を積んでいるんだけど」。C&N「はっはっはっはぁーーー(笑)」。
店内は、満員だったのですが、幸い、他は全員観光客のお客さまで、彼女達の会話は
わからなかったようです(苦笑)。
Mi「昼間っからする会話じゃないでしょ」。あっ、"Mi"=私です(笑)。
N「ローカルはこの手の会話が大好きなの!」
と書いている、この独り言の自体の品格がぁぁ、、、(苦笑)。
From +CREA+ : at 02/26/04 GST1110 PM
晴れ&曇り。
目黒のミルフィーユチョコをお客さまからいただく(懐かしい!)。
スタッフのモンちゃんにもあげると「キットカットみたい」と一口で食べてしまいました。
彼にはミルフィーユはあげずに、キットカットを与えておけば良かった(悲)。
From +CREA+ : at 02/27/04 GST1150 PM
晴れ&曇り。
スタッフのローリーが突然、「Guess, what?」と尋ねるので
私は「What?」と問い直しました。間髪を入れずに「Chicken Butt」とローリ。
子供に使う意味無しジョークらしく、笑いながら説明。
私が試しに使おうとして「What guess?」と間違えてローリーに質問してしまいました(苦笑)。
ローリーは大笑いしながら、スタッフの子達に(私のミスを)説明しはじめました。
うっ、これは「ゲッツ事件(2月22日参照)」の復讐か? 復讐ならノリちゃんにしてくれぇ(笑)!!
きょうは、クイーンエリザベス号が寄港。今夜、日本へ向けて出発するそうです。
From +CREA+ : at 02/28/04 GST1140 PM
晴れ&曇り。
ご主人の異動のため、ノリちゃんが今月末(おそらく)でクレアを辞めるので(笑)
今のうちから新たなスタッフを探しています。きょう1人の男の子の面接があったのですが
彼は、ニッキー(スタッフ)の3軒隣りのご近所さんでした(笑)。
面接が終わった後で、ニッキーは「ほぼ毎朝顔を合わせているのに、ここでも顔を合わせるのはイヤだぁ」
と冗談っぽくも本気とも取れる発言(苦笑)。
しかし、スケジュール的に、その隣人と時々クレアで顔を合わせなければならない羽目に
なることを、今のところ知らないニッキーでした(笑)。
From +CREA+ : at 02/29/04 GST1120 PM
晴れ&曇り。
最近、ほぼ毎日来店されるヨーロッパ系?の女性の方がいらっしいます。
毎回、カワイらしい服を着てきます。きょうは、T−シャツ、、、
そして正面に「日本人になりたい!」と日本語でプリントされていました(笑)。
私が「面白いシャツだね。どこで買ったの?」と言うと、
「なんて書いてあるの?友達からの(東欧の)チェコ土産なんだけど」と。
意外な返答だったので、どこからいらしているのかを聞き逃してしまいました(苦笑)。
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お手数ですが、cafecrea@hotmail.com までお願いいたします。
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